Välkommen till receptet på en riktigt god och mustig kebabsandwich.
Kebabsandwich är en favorit hos många, och den är väldigt enkel att göra. Du kan använda färdigköpt kebab eller ta köttrester från kylen och krydda dem med min hemgjorda kebabkrydda, så får de den autentiska kebabsmaken.
Fyll ditt sandwichbröd med krispiga sallader och toppa med rikligt med antingen crème fraiche-dressing eller vitlöksdressing – det gör den extra saftig och smakrik. Perfekt till både lunch och middag, och en säker vinnare hos hela familjen.
Prova själv – det är mycket billigare än att köpa som takeaway.
Kebabsandwich
Ingredienser
- 400 g färdig kebab
- eller köttrester med 1 1/2 msk kebabkrydda – klicka här för recept
- 4 sandwichbröd – klicka här för paninirecept
Salladen
- 2 tomater, tärnade
- 1/2 gurka, tärnad
- 1 liten rödlök, skuren i strimlor
- 1 näve persilja, finhackad
Dessutom
- 4 nävar blandad sallad
- Crème fraiche-dressing – klicka här
- Vitlöksdressing – klicka här
- Ev. chilisås
Gör så här
- Hetta upp en stekpanna och stek kebabköttet.Använder du köttrester tillsätter du lite olja i pannan och kryddar köttet med salt, peppar och kebabkrydda. Stek tills det är gyllene.
- Blanda under tiden ingredienserna till salladen och värm bröden i ugnen.
- Bred ett rejält lager dressing på bröden och toppa med kebab och salladerna. Krydda eventuellt med chilisås och lägg på den övre brödhalvan.Servera genast.