Hjemmelavet Homestyle Bearnaise - Opskrift på Bearnaise Burger

Hemlagad Homestyle Bearnaise – Bearnaiseburgare med lökkompott

Saftig, kladdig burgare à la McDonald’s Homestyle Bearnaise, – rosastekt burgarbiff, cheddar, krispig isbergssallad, hemlagad rökig lökkompott, rostad lök och bearnaise.
Potatisen serverar jag vid sidan av, den här gången som råstekt potatis, – men du kan också gå hela vägen och fritera några potatisstavar som du lägger i burgaren, – då är det en äkta Paul Cunningham Homestyle Bearnaise.
Lökkompotten håller sig fint i kylen, – så spara gärna om det skulle bli något över.

Hjemmelavet Homestyle Bearnaise - Opskrift på Bearnaise Burger
Hemlagad Homestyle Bearnaise – Recept på bearnaiseburgare
Hjemmelavet Homestyle Bearnaise - Opskrift på Bearnaise Burger
Hemlagad Homestyle Bearnaise – Recept på bearnaiseburgare
Hjemmelavet Homestyle Bearnaise - Opskrift på Bearnaise Burger
Hemlagad Homestyle Bearnaise – Recept på bearnaiseburgare

8 Kommentarer

  1. Flemming Ovesen

    5 stars
    Super god opskrift, vi har spist den jævnligt og min kone er tosset med løgkompotten Opskriften kan varmt anbefales !

    • Hej Flemming

      Det gær mig simpelthen så glad at høre, fantastisk altså:)
      Tusind tak for din besked, og rigtig dejlig dag:)

      Dbh Dianna

  2. Jeg synes ikke, at jeg kan se nogen steder, hvor meget paprika, der skal i?

    • Hej Maria

      Ej hvor mærkeligt, – det er tilføjet nu:)
      Jeg bruger 1/4 tsk, – men smag gerne til, nogle kan lide det meget røget andre mindre:)

      Dbh Dianna

      • Laver du din egen Bearnaise eller køber du den færdig?

        • Hej Malene

          Ej jeg kan da se, at jeg slet ikke har linket til min bearnaisesauce på opskriften, – det er en fejl 🙂
          Når det er sagt er det meget forskelligt hvad jeg gør.
          Jeg laver både selv, men jeg holder mig altså heller ikke tilbage fra at købe en færdiglavet 🙂
          De købte er jeg vild med én fra Irma der hedder Belgisk bearnaise, – den er ret kraftig i smagen, men virkelig lækker 🙂

          Kram Dianna

  3. Fantastisk opskrift har lavet den perfekt
    Tak

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *