Deilig, klassisk skinkesalat, – perfekt til koldtbordet, på en skive rugbrød (dansk surt rugbrød) eller i en sandwich.Den kan lages […]
Stikkord: Påske
Tunfisksalat
Hjemmelaget tunfisksalat, – enkel og god tunfisksalat som er rørt sammen på et øyeblikk.Det er veldig enkelt å lage sin […]
Laksesalat med røkt laks
Enkel og god oppskrift på en frisk laksesalat med røkt laks og friske urter. Det tar ingen tid å røre […]
Påskemuffins – Sitronmuffins med hvit sjokoladefrosting
Saftige sitronmuffins med marsipan, – toppet med en myk frosting med hvit sjokolade og små fine påskeegg. En skikkelig god […]
Påskecheesecake med sitron og hvit sjokolade
Påskekake til årets påskelunsj.Vakker og frisk påskecheesecake med sitron, hvit sjokolade og knuste påskeegg. Kaken har en mild smak av […]
Sitronkake med glasur
Sitronkake med glasur er en klassiker som aldri går av moten. Denne saftige og friske sitronkaken passer til enhver anledning, […]
Pulled lamb
Pulled lamb krydret med hjemmelaget rub, – smakfullt, mørt og saftig.Jeg elsker konseptet “pulled meat”, det smaker rett og slett […]
Hjemmelaget sennepssaus (rævesauce)
Hjemmelaget sennepssaus (dansk rævesauce), – perfekt til et godt laksesmørbrød.Hjemme hos oss spiser vi sennepssaus til både gravlaks og røkelaks, […]
Arancini – Sprø risottokuler med trøffelmajones
Sprø risottokuler servert med en hjemmelaget parmesan- og trøffelmajones og nyrevet trøffel på toppen.Arancini, – en liten italiensk appetittvekker som […]
Arancini – Sprø risottoboller med parmesan- og basilikummajones
Sprø risottoboller med en herlig majones med parmesan og masse basilikum. I Italia heter denne lille appetittvekkeren arancini, – de […]
Langtidsstekt lammelår
Langtidssteking av lammelår, – en fantastisk måte å tilberede et lammelår på. Kjøttet holder seg saftig, blir mørt og får […]
Luksustarteletter med høns i asparges
Deilige hjemmelagde tarteletter fylt med høns i asparges, laget med friske asparges og en saus som er jevnet med kokte […]
Rødspettefilet med hjemmelaget remulade
Finnes det noe bedre enn en klassisk rødspettefilet … Nei, ikke sant?! Det viktigste er en god rødspettefilet med et […]
Glasert skinke
Oppskrift på glasert skinke som passer seg selv i ovnen og krever svært lite. En enkel og skikkelig god rett […]
Eggesalat
Eggesalat – klassisk og kremet påleggssalat. Eggesalat er en ekte klassiker som aldri går av moten. Den er kremet, full […]
Wienersalat – dansk pølsesalat med poteter
Klassisk wienersalat med pølser og poteter, – en dansk påleggssalat som gjør seg på koldtbordet, eller bare på en skive […]
Syltet rødløk
Den ultimate oppskriften på syltet rødløk: enkelt, sprøtt & godt Her får du Gourministeriets oppskrift på syltet rødløk – sprø […]
Syltede sennepsfrø
Enkelt og godt tilbehør som passer til en lang rekke retter.Vi bruker dem ofte til kjøttrettene våre, for eksempel i […]