Oppskrifter, ukemeny og handlelister — alt samlet på ett sted.
Prøv appenNye oppskrifter, bak kulissene og hverdagen på Diannas kjøkken.
Følg @gourministerietOppskrifter og de små historiene fra kjøkkenet mitt.
Gourministeriets Favoritter - Min første kokebok
Enkelt og godt tilbehør som passer til en lang rekke retter.
Vi bruker dem ofte til kjøttrettene våre, for eksempel i bakte løkbåter. Det ser flott ut, og så smaker det rett og slett veldig godt. Bruk dem også til alle slags smørbrød, det løfter smaken.
Let at lave
Vi her i huset er vilde med dine syltede sennepskorn. Dennegang har jeg brugt dem i en kold kartoffelsalat og det smager simpelthen guf.. det der knasende sammen med. Mumz.
Hejsa
Ej men det er nemlig så lækkert i en kartoffelsalat 🙂 Tak for din dejlige besked og feedback 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor køber du sennepsfrø henne?
Hej Pernille
Køber jeg større poser gør jeg det online, men ellers har Santa Maria mindre poser du kan købe i supermarkedet.
Kjærlig hilsen Dianna
Meget populær herhjemme, min kæreste er fjollede med dem. Lavede kun en halv portion, det svarede til en pose, men man skal have en smule mere væske end det halve, hvis det skal dække frøene
Hej Laila
Åhhh hvor dejligt at høre – tak 🙂
Når først de er lavet og opbevares på køl, så er lagen faktisk “kogt ind” i frøene – de behøver altså ikke ligge i “en lage” 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hej Diana
Er der væde nok ved , eller skal massen blive til en klump?
Synes ikke rigtig jeg kan få det til at virke.
Vh. Linda
Hej Linda
Der skal ikke være vede ved, de skal blive sådan lidt “faste i formen” og være sådan lidt gelerede – hvis det giver mening.
De skal ikke lige i en syltelage som f.eks. syltede rødløg, sennepsfrøene skal absorbere lagen 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Pingback: Steak dog med oksemørbrad - Opskrift på gourmet hotdog
Pingback: Spinat vafler - Opskrift på spinat vafler med røget laks
Pingback: Klassisk gourmet hotdog - Opskrift på gourmet hotdogs