Sprø og frisk grønnkålsalat med pære, avokado, edamame og pinjekjerner. Salaten er vendt med en syrlig sennepsvinaigrette laget med grov […]
Stikkord: Avokado
Smørstekt brød med reker og avokadokrem – Kanapeer med reker
Enkle og gode rekekanapeer servert med en frisk avokadokrem på smørstekt brød.Disse små brødbitene er perfekte som stående snack, appetizer […]
Spisskålsalat med spicy ranch dressing
Sprø og frisk spisskålsalat med ruccola, avokado, edamame og saltede mandler, – toppet med en spicy ranch dressing som løfter […]
Kremet tacosuppe med kylling og grønnsaker
Deilig tacosuppe med kylling, grønnsaker og fløte, – kremet, varm og mettende.Denne kremete tacosuppen er laget med plukket kylling, masse […]
Ferske vårruller med tempurareker – Vietnamesiske vårruller
Vietnamesiske vårruller fylt med tempurareker og sprø grønnsaker. Sprø, knasende og gode, – og et sunt og næringsrikt måltid til […]
Quesadillas med krydret storfekjøttdeig og pico de gallo
Sprø quesadillas med krydret kjøttdeig av storfe, masse cheddar, pico de gallo og guacamole.Enkelt å lage, og så smaker det […]
Ferske vårruller med kylling og grønnsaker – Vietnamesiske vårruller
Ferske vårruller fylt med saftig kylling og sprø grønnsaker. Så knasende gode, – og et sunt og næringsrikt måltid til […]
Grillet avokado med kaviar
Grillet avokado, kaviar og crème fraîche, – så enkelt kan det gjøres. Mannen min har vært på kjøkkenet igjen og […]
Kyllingburger med guacamole og frisk salsa
Meksikansk inspirert kyllingburger fylt med saftig kyllingfilet, grov guacamole og en frisk salsa, – pico de gallo. I tillegg toppet […]
Grønn salat med avokado, epler og parmesandressing
Sprø salat med romanosalat, avokado, epler og parmesandressing, – og en god håndfull saltede mandler. En deilig salat som kan […]
Carnitas – Tacos med meksikansk pulled pork
Sprø og saftig carnitas, – meksikanernes svar på pulled pork. En gjennomført herlig rett som skal kose seg flere timer […]
Laksetartar med asiatisk marinade
Enkel og skikkelig god laksetartar med rå laks, avokado og en nydelig asiatisk marinade. Den tar nesten ingen tid å […]
Pastasalat med tunfisk, grønnsaker og kremet dilldressing
Sunt, enkelt og godt – en måltidssalat med masse gode proteiner, sprø grønnsaker og en kremet dilldressing på toppen. Den […]
Biffsalat med sprø grønnsaker og sennepsdressing
Enkel og god salat med mør og saftig ribeye (entrecôte), sprø grønnsaker og en dressing av olje, grov sennep og […]
Tunfisksandwich med avokado og pesto
Enkle og gode sandwicher med hjemmelaget tunfisksalat, sprø salatblader, avokado og grønn pesto. En herlig kombinasjon, godt mettende, – og […]
Meksikansk taco bowl med krydret kjøttdeig
Enkel og god måltidssalat med meksikansk krydret kjøttdeig, masse grønt og sprø tortillachips. Et skikkelig godt måltid til både lunsj […]
Buddha bowl med falafler og grønnsaker
Enkel og smakfull falafel bowl med massevis av friske og sprø grønnsaker, hjemmelagde krydrede falafler og en frisk, kald crème […]
Meksikansk burger
Saftige og herlig grisete meksikanske burgere, – med alt hjertet begjærer fra det meksikanske kjøkkenet.Karbonadene er krydret med mitt hjemmelagde […]