Fyldig, smeltende ostedip med chili og kjøttdeig, – perfekt til en diger bolle tortillachips, grønnsaksstaver eller godt ristet brød.
Denne varianten smaker virkelig godt, skikkelig comfort food, – og så er den veldig enkel å lage.
Den er inspirert av mine Buffalo Chicken-dipper, – alle 3 er kremete og fulle av smak.
Kan man lave ostedip i forvejen
Hej Birthe
Det kan du sagtens gøre:)
Du kan røre den sammen og vente med at sætte den i ovnen til den skal servere:)
Men den kan også laves helt færdigt, og varmes op når den skal serveres:)
Kjærlig hilsen Dianna
Tak for svaret 🙂 Jeg kunne ikke finde en mild chilisovs, så jeg købte en god tomatsovs og smagte til med stærk chilisovs. Det fungerede, og menuen var et kæmpe hit 🙂
Hej, det ser rigtigt lækkert ud! Jeg vil servere det en aften her i Vinterferien med aftensmad foran fjernsynet og med både nachos og grønsagsstænger. Men jeg kan ikke finde den chilisovs du anbefaler, og jeg kender den slet ikke, så jeg ved ikke hvad jeg kan erstatte den med. Har du nogle bud? Det må ikke være ret stærkt.
Med venlig hilsen Randi
Hej Randi
Ej men det lyde tjo så hyggeligt altså 🙂
Den chilisauce jeg bruger kan man få i bl.a. Kvickly og Irma 🙂
Men brug den du kan få fat i, gerne sådan en der er lidt tyk i konsistensen – og smag til, så ikke den bliver for stærk.
Det skal f.eks. ikke være en flaske tabaskosauce, men en chilisauce på glas med skruelåg, – de er fyldige og perfekte til retten.
Og igen, vær opmærksom på styrken 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hej.
Har du nogle forslag til, hvad man kan bruge i stedet for blå ost? 🙂
Hej Jessica
Det kan du tro
Men først vil jeg lige sige at man slet ikke smager den blå ost, som en blå ost smager, – den er helt ultra mild og rund i smagen Dem der ikke kan lide blå ost som har prøvet den, har været vilde med den☺️ blot hvis du tør “tage chancen”
Og ellers vil jeg anbefale at bruge 200 g revet cheddar i stedetfor, – helst af et stykke du selv river, det smelter bedre Og tilsæt evt. lidt hakkede jalapenos, det er virkelig godt
God fornøjelse med det
De bedste hilsner
Dianna