Enkel og smakfull oliventapenade med sorte og grønne oliven, persille og hvitløk, – perfekt til tapasbordet, på en brødskive eller som dipp til et stykke grillet kjøtt.
Den tar nesten ingen tid å lage, og den smaker så godt. Jeg liker at den er litt grov i konsistensen, men du kan kjøre den så fin eller grov som du foretrekker.
Oliventapenade
Oppskrift på hjemmelaget oliventapenade med sorte og grønne oliven, persille og hvitløk.Denne oppskriften gir ca. 2 1/2-3 dl oliventapenade.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 100 g sorte oliven, – avrent vekt og uten stein
- 100 g grønne oliven, – avrent vekt og uten stein
- 1 håndfull persille
- 2 fedd hvitløk
- 1 1/2 ss kapers
- 1-2 ss sitronsaft
- 3 ss olivenolje
- Salt og nykvernet pepper
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Ha alle ingrediensene i en minihakker og kjør den et øyeblikk.
- Skrap ned kantene og kjør den igjen til du får ønsket konsistens, – personlig liker jeg best at den har litt struktur.
- Smak til med nykvernet pepper, og eventuelt salt og mer sitron.
- Oppbevar oliventapenaden i kjøleskapet til den skal serveres.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Hej 🙂
God opskrift! Hvor længe kan den holde i køleskab ?
Hejsa
Dejligt at høre 🙂
En lille uges tid vil jeg sige den godt kan holde sig, i et skoldet glas 🙂
Kjærlig hilsen Dianna