Oppskrifter

Opskrift på ribbensteg med perlebygssalat

Ribbe med syrlig spisskålsalat

16/09/2019 0 comments

Ribbe er relativt rimelig mat, og den kan serveres på utallige måter. Vi liker godt å ha en frisk salat […]

Squash carpaccio - Opskrift på lækkert grill tilbehør

Squashcarpaccio med pesto og parmesan

16/09/2019 0 comments

Delikat squashcarpaccio toppet med pesto, parmesan og urter, – enkelt, friskt og riktig vakkert.Inspirasjonen til denne squashcarpaccioen fikk jeg etter […]

Bakskuld med stuede poteter

16/09/2019 2 comments

Bakskuld er en spesialitet fra den jyske vestkysten, og etter vår mening er den fullstendig undervurdert. Bakskuld er saltet, tørket […]

Blinis med stenbiderrogn - Opskrift på blinis med stenbiderrogn

Hjemmelagde blinis

16/09/2019 8 comments

Luftige blinis, – enkle å lage, og perfekte til alle slags snacks og småretter.Blinis er en perfekt liten appetittvekker og […]

Cremet hummus - Opskrift på cremet hummus med kikærter fra dåse

Kremet hummus

16/09/2019 36 comments

Kremet hummus, – en skikkelig god kikertdip med masse smak.Det er to hemmeligheter bak den perfekt kremete hummusen, – den […]

Krebinetter - Opskrift på rodfrugter og ærtedip

Panerte karbonader (krebinetter) med rotgrønnsaker og ertedipp

16/09/2019 0 comments

Gode gamle klassikere trenger ikke å serveres med kokte poteter og saus, slik mange av oss nok husker dem fra […]

Grillet majskolber - Opskrift med frisk dressing og feta

Grillet mais med dressing og feta

16/09/2019 3 comments

Det er fortsatt mulig å få tak i maiskolber i dagligvarebutikkene, men snart er sesongen over, så det gjelder å […]

Opskrift på chokolade muffins med appelsin frosting

Sjokolademuffins med appelsinfrosting

16/09/2019 8 comments

Sist søndag ble det baking sammen med den eldste prinsessen, og hun bestemte seg for at det skulle være sjokolademuffins […]

Pasta med frisk tomatsauce - Opskrift på hurtig pasta med tomat

Pasta med frisk tomatsaus

16/09/2019 0 comments

Enkel og god pasta med masse friske tomater, hvitvin, hvitløk og basilikum, – ukomplisert og virkelig god.Oppskriften improviserte jeg fram […]

Cremet blomkålssuppe - Opskrift på cremet blomkålssuppe

Kremet blomkålsuppe med bacon

16/09/2019 8 comments

Kremet blomkålsuppe, – mildt krydret og enkel og rask å lage.Supper – jeg elsker supper og eksperimenterer gjerne med mange […]

Klassisk æblegrød - Opskrift på æblegrød med vanilje

Eplegrøt

16/09/2019 19 comments

Klassisk eplegrøt er en av de helt enkle favorittene som aldri går av moten. Lett å lage, full av smak […]

Luftige grove boller

16/09/2019 11 comments

Disse grove bollene er utrolig gode, de er veldig enkle å lage, og de krever bare noen få ingredienser. Noen […]

Frikadeller - Opskrift på pandestegte frikadeller

Klassiske danske kjøttboller (frikadeller)

16/09/2019 28 comments

Oppskrift på klassiske danske kjøttboller (frikadeller) – saftige og smakfulle som mormor lagde dem. Klassiske danske kjøttboller (frikadeller) – saftige, […]