Oppskrift på enkel og god pasta med tigerreker, hvitløk og chili, – vendt i en saus med olje, smør og […]
Nye oppskrifter
Nedenfor finner du mine nyeste oppskrifter. Leter du etter en bestemt oppskrift, kan du enten søke etter den eller bruke menyen øverst. I menyen finner du en inndeling av alle mine oppskrifter. God fornøyelse :) Klem, Dianna
Grillet sandwich med kylling og ost
Triple cheesy chicken sandwich, – enkel og god lunsj eller kveldsmat. En slik sandwich smaker rett og slett utrolig godt, […]
Saltede hasselnøtter
En herlig snack, topping på salat eller lignende, – sprø saltede hasselnøtter.De er svært enkle å lage og krever bare […]
Kremet lakrisis
Kremet lakrisfløteis, – superenkel å lage, med fyldig og dyp smak av lakris.Lakrisis er uten tvil en av mine favorittiser, […]
Meksikansk one pot pasta med kylling, grønnsaker og cheddar
Uimotståelig kremet one pot pasta med meksikansk krydret kylling, – revet i strimler så den blir ekstra saftig og god, […]
Ristet rugbrød med avocado og posjert egg
Et lett og godt morgenmåltid eller en enkel lunsj, – raskt å lage og smaker virkelig godt. Mange kaster seg […]
Carpaccio av polkabeter med ruccola og feta
Frisk, sprø og delikat carpaccio med vakre, fargerike polkabeter (stripete rødbeter), ruccola, feta og pinjekjerner.En enkel og virkelig god salat […]
Potetsalat med pesto og burrata
Enkel og god potetsalat med hjemmelaget grønn pesto, ruccola og kremet burrata på toppen.Nydelig tilbehør til grillmaten som kan lages […]
Barbecue Short Ribs
Saftige og smørmøre short ribs med hjemmelaget barbecuesaus. 48 timer i sous vide ved 70 grader, en halvtime i barbecuemarinade […]
Sitronbakte gulrøtter med timian og feta
Enkelt og godt tilbehør med ovnsbakte gulrøtter, sitron, timian og feta. Perfekt til alle årstider, – og en rett som […]
Studenterbrød-moussekake med bringebær
Moussekake med studenterbrød (en dansk konditorklassiker av romkulemasse, bringebærsyltetøy og sjokolade) – med bringebærmousse, et lag romkulekake og sprø kjeksbunn. […]
Meksikansk pizza – Tacopizza
Meksikansk pizza toppet med krydret kjøttdeig, hjemmelaget salsa, avokado, tortillachips og crème fraîche. En pizza for alle som elsker det […]
Betecarpaccio med gulbeter og feta
Sprø og frisk betecarpaccio på en bunn av ruccola, toppet med en deilig marinade, frisk timian og knasende saltede mandler.Godt […]
Vannmelonsalat med feta og avokado
Vannmelonsalat med feta og avokado – frisk salat til grillmat og sommerlunsj. Det er nesten ingenting som smaker mer av sommer enn […]
Kylling i rød karri
Enkel og god thaikarri med kokosmelk, saftig kylling og masse grønnsaker. Kremet, virkelig enkel å lage og rett og slett […]
Key lime pie
Key lime pie, – en frisk og kremet pai med masse lime, kondensert melk og en bunn av Bastogne-kjeks (sprø […]
Nicecream med bringebær
Sunn og god snack, sommerdessert eller til og med frokost. Nicecream med bringebær og banan, – enkelt og utrolig godt. […]
Limesorbet
Myk og frisk limesorbet, – enkel å lage og med en ren, syrlig smak.Server den som en ganerenser mellom rettene […]