Hjemmelavet pickles - Opskrift på klassisk pickles

Hjemmelaget pickles

Det er veldig enkelt å lage pickles selv, og det smaker så mye bedre enn det du får kjøpt.
Vi bruker oftest pickles som tilbehør til smørbrød og kjøttretter, og ikke minst til å lage hjemmelaget remulade.
Skyll glasset med Atamon (konserveringsmiddel) før du fyller på pickles, så holder den seg i evigheter i kjøleskapet.

7 Comments

  1. Katrine V.

    Hej:)
    Kan opskriften henkoges for at holde længere tid og måske udenfor køl?

  2. Anonym

    Hej
    Jeg ville foreslå at skylle syltetøjsglas i økologisk eddike og ikke atamon, som indeholder E211. Bare for en sikkerheds skyld.
    Tak for indbydende opskrift
    Venlig hilsen
    Niels

    • Hejsa

      Tusind tak for at dele, det vil jeg prøve – og dit fif er hermed givet videre 🙂

      Kjærlig hilsen Dianna

  3. Lone Hygum Valsted

    Når du skriver cornichoner og perleløg menes der så dem på glas? Kan ikke finde friske cornichoner

    • Hej Lone

      Både cornichoner og perleløg er dem fra glas:) Det får jeg lige skrevet ind i teksten 🙂

      Kjærlig hilsen Dianna

  4. Pingback: Smørrebrød med panko paneret hellefisk og pickles – Gourministeriet

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *