En riktigt god whiskysås, perfekt till en fin biff och alla möjliga tillbehör.
Intensiv och krämig, – precis som en whiskysås ska vara.
Whiskeysauce
Opskrift på den bedste whiskeysauce
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Video af opskriften
Ingredienser
- 2 1/2 dl
whiskey (ikke røget)
- 100
gram smør
- 75 g
ketchup
- 75 g
tomatpuré
- 5 dl
piskefløde
- 1 spsk
god balsamico
- 2 spsk
rosmarin (tørret)
- 1 1/2 spsk
brun farin
-
Smag til med salt
- Evt.en håndfuld
frisk rosmarin, finthakket
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Smelt smørret sammen med ketchup, balsamico, tomatpure og rosmarin.
- Tilsæt whiskey og brun farin, og lad whiskeys koge lidt ind.
- Tilsæt piskeflødefløde og kog ind i ca 20 min., til den er tyk og cremet. Blend sidst saucen så den samler sig.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Kan jeg lave den dagen i forvejen, og så bare opvarme den inden brug?
Hej Birgitte
Det kan du sagtens gøre ja:)
Kram Dianna
Det her er den bedste whiskeysovs! Har lavet den så mange gange og delt opskriften ud til mange også!
Det her er den bedste whiskeysovs! Har lavet den så mange gange og delt opskriften ud til rigtig mange!
Hej Ida
Åhhh tak altså, det er jeg så glad for at høre 🙂
Kram Dianna