Knaprig och smakrik pizza med massor av ost. Den här pizzan kräver att man har en förkärlek för ost, även ostar med karaktär och kraft. Pizzan kan ätas som den är eller toppas med färsk ruccola, som passar utmärkt till de feta ostarna.
Anpassa själv hur mycket ost du vill ha på din pizza, en del vill ha mer eller mindre än andra, så mängderna i det här receptet är som vi föredrar dem.
