Pitabröd fyllda med saftig pulled lamb, kålsallad på 3 sorters kål, saltade mandlar och chilidressing.
De här pitabröden smakar helt enkelt fantastiskt – den milda, krispiga kålsalladen, pulled lamb och chilidressingen fungerar perfekt tillsammans.
Många tänker automatiskt på burgare när de gör pulled lamb, men det finns många andra goda sätt att använda köttet. Till exempel de här pitabröden, äggwrap med pulled lamb eller en sallad med pulled lamb, pesto och nötter.
Vi gör gärna en hel lammstek när vi lagar pulled lamb, så räcker det till flera goda måltider.
Tror du man kan bruge din opskrift til hel lammekølle og bruger den til pulled pork ud af den til rester?
– Håber det giver mening mit spørgsmål?