Koldhævede squashboller - Opskrift på boller med squash

Kalljästa zucchinibullar

Kalljästa zucchinibullar med massor av frön och kärnor, – enkla att baka och härligt sega och saftiga.
Bullarna kräver 6 enkla ingredienser, 10-15 min i hushållsassistenten och sedan en natt i kylen, – mycket enklare blir det inte.
De är perfekta att ha i frysen, – och kan enkelt värmas i ugnen i 5 min på 200 grader (upptinade förstås).

Har du ingen 5-kornsblandning kan du helt enkelt blanda de frön och kärnor du har hemma.

Koldhævede squashboller - Opskrift på boller med squash
Kalljästa zucchinibullar – Recept på bullar med zucchini
Koldhævede squashboller - Opskrift på boller med squash
Kalljästa zucchinibullar – Recept på bullar med zucchini

24 Kommentarer

  1. Lisbeth Skaalum

    5 stars
    Virkelig lækre og luftige boller. Desværre er squash sæsonen slut for i år, men har lagt en reminder i min kalender til næste år. Prøver lige om de ikke er gode med gulerødder også

  2. Marianne

    4 stars
    Super nemme og lækre boller

  3. Anne Dorte

    Kan jeg bruge surdej i stedet for gær og hvis h or meget?

    • Hej Anne Dorte

      Så skal du hellere prøve en af mine opskrifter med surdej – dog har jeg altid suppleret med lidt gær:)

      Kram Dianna

  4. Marianne

    Hvad mener du med en lille squash??

  5. 5 stars
    Super lækre
    De blev dog ikke så fine som dine,- men smagen er fantastisk

  6. Ok. Tak for svar. Så vil jeg forsøge mig med dem i weekenden
    Mvh Lilian

  7. Lilian Agergaard

    Hej. Du skriver i du opdeler på Instagram at de også kan laves uden røremaskine, hvordan vil du flytte det? De ser rigtig lækre ud, så jeg vil gerne bage dem.
    Tak for gode opskrifter.
    Mvh Lilian

  8. 5 stars
    Rigtig lækre boller. Nemme at lave.
    Min mand plejer ikke at kunne lide boller, når de skal spises dagen efter de er bagt. Dem her kan han godt lide.
    Min datter på 9 år er også rigtig glad for dem.

  9. Kan man lave dem uden at bruge en maskine?

    • Hejsa

      Det kan du sagtens gøre 🙂 Har ikke selv prøvet, – men flere har meldt retur og skrevet at de bliver super gode ved blot at røre dem i hånden 🙂

      Kram Dianna

    • Jeg skulle bruge noget mere mel i end beskrevet. Føler stadig ikke den helt slipper. Er olie kun til form ? Skal der ikke noget i dejen?

      • Hej Ida

        Måske der ikke er mad nok væde ud af squashen? Dejen skal være til den bløde side, men selvfølgelig ikke flydende:)
        Jeg bruger ikke olie i selve opskriften her, men foretrækker du det, kan du sagtens tilsætte 1-2 spsk:)

        Kram Dianna

  10. Bruger du varmluft eller alm. Ovn? ☺️

  11. Virkelig lækker smag. Selvom mine blev sprøde udenpå, blev de desværre også lidt klæge indeni på trods af 4 min ekstra bagetid. En idé til hvad jeg gjorde forkert?

    • Hej Helle

      Dejligt de smagte godt 🙂

      Uhhh, det kan naturligvis have noget med størrelsen på bollerne at gøre, – men også hvordan ovnen varmer.
      Hvis du har et termometer, så prøv at tage kernetemperaturen næste gang. Den skal være 98 grader 🙂
      Kram Dianna

  12. Susanne

    5 stars
    Virkelig gode og mættede boller. Lette at lave.
    Jeg havde en med i madpakken dagen efter, der var den stadig fin og lækker.

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *