Ultrakremet one pot pasta med tomat, kylling og fløte, – krydret, fyldig og skikkelig god.
Den er veldig enkel å lage, og som navnet sier, lages alt i én og samme gryte.
Krydder, bacon og parmesan gir retten masse smak, – og fløten, sammen med at pastaen kokes i selve retten, gjør den ultrakremet og saftig.
Den inneholder faktisk ganske få ingredienser, og mye av det har du kanskje allerede i kjøkkenskapet.
Jeg steker alltid ingrediensene etter tur når jeg lager one pot-retter, – jeg synes smakene kommer bedre fram og får jobbe sammen på best mulig måte i retten.
Kremet spicy one pot pasta med tomat og kylling
Ingredienser
- 400 g kylling, skåret i store terninger
- 120 g bacon, skåret i små terninger
- 1 løk, grovhakket
- 4 fedd hvitløk, revet eller presset
- 5 ss tomatpuré, gjerne toppede
- 1 boks hakkede tomater eller polpa
- 4-500 g pasta – koketid over 8 minutter
- 8-10 dl buljong, kylling eller grønnsak
- 2 1/2 dl fløte
- 1 ts basilikum
- 1 ts oregano
- 1/2 ts timian
- 1/2 ts rosmarin
- 1/2 ts chili – smak til
- 75 g parmesan, finrevet
- Olje
- Salt og pepper
Slik gjør du
- Varm opp en stor, dyp panne, og stek baconet til det er gyllent.Er baconet veldig magert, kan du tilsette litt olje.
- Tilsett kyllingen, og brun den raskt. Krydre med salt og pepper.Kyllingen blir ferdig i sausen, så ikke stek den for lenge.
- Tilsett løk og hvitløk, og stek videre til løken er blank. La deretter krydderne steke med et lite øyeblikk.
- Tilsett tomatpuré og la den steke med et minutts tid, og hell deretter over hakkede tomater, pasta, buljong og fløte.*Begynn med 8 dl buljong, og spe på underveis mens retten koker, – når det trengs.
- La retten småkoke på middels varme (den skal boble), til pastaen er al dente, – rør underveis. Spe på med mer buljong underveis hvis det trengs. Den skal være kremet og ha rikelig med saus 😉*Pastaen trenger ofte litt lengre tid enn det som står på pakken.
- Rør til slutt parmesanen inn i sausen, og smak til med salt, pepper og eventuelt mer chili.
Næringsinnhold
Premium
hvor mange gram er 5 spsk tomatkoncentrat
Hej Michael
Ca. 15-20 gram pr spsk:)
Dbh Dianna
Nem og lækker ret børnene på 3år og 5år er vilde med (til dem undlod vi chili) – bestemt ikke sidste gang vi laver denne.
Hej Morten
Åhhhh tak for din dejlig besked og feedback 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor ser jeg næringsindhold på appen?
Har lige lavet retten. Fin beskrivelse og derfor nem at lave. En af de bedste retter der kan laves på under 30 minutter. God og spændende smag, smager virkelig godt.
Jeg er ikke til store stykker kylling i retter, så mine stykker blev mindre. Jeg vil næste gang prøve med trevlet kylling i stedet. Tror jeg kan noget. Da det suger mere af den gode smag.
Tak for en god smagsoplevelse.
Hej Peter
Tusind tusind tak for din vildt søde besked, hvor gør det mig glad at høre:)
Og vildt god idé med trevlet kylling, det tror jeg du har helt ret i – det må jeg også prøve:)
Tak igen, og rigtig dejlig dag:)
Kjærlig hilsen Dianna
Kunne man tilføje retten flere grøntsager?
I givet fald, hvilke?
Så lækker og nem pasta, vi har lavet den flere gange og vi skal have den igen i aften <3
Hvor mange kalorier indeholder retten, spørg da jeg tæller kalorier.
Hej Camilla
Har desværre ike udregnet kalorieindhold på mine opskrifter – håber at kunne tilbyde det en dag 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Uhhh denne ret smager fantastisk, jeg lavede den med orzo pasta og det var rigtig godt. Tak for opskriften.
Hej Susanne
Hvor er det dejligt at høre – tak for de søde ord:)
Kjærlig hilsen Dianna
Ved ikke om det er mig der har stirret mig blind, men hvornår kommer fløden i ? 🙂
Mvh
Stine
Det står under pkt. 4
Fantastisk pastaret!
Tusind tsk altså 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Virkelig virkelig god pastaret!
Lavede så der var nok til vi skulle spise 3 dage og vi spiste det med stor velbehag i 3 dage!
Det er jeg virkelig glad for at høre – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Elsker din blog❤️
Når du skriver 8-10 dl bouillon er det så fordi du opløser 1 bouillonterning i 8 dl vand?
Hej Anna
Åhhh tak altså❤️
Til 8-10 dl bouillon (vand), skal du bruge 2 terninger som du opløser i vandet 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Vi elsker dén herhjemme – og har efterhånden lavet den nogle gange. Hver gang er det min mening kun at lave til det antal, vi er, men det er endnu ikke sket, da retten jo smager mindst lige så godt efter en tur i fryseren – og så med til frokost på jobbet
Hej Christina
Ej hvor er det bare dejligt at høre, – tusind tak for din positive feedback 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
En af familiens favoritter fra dit skønne univers❤️❤️❤️❤️❤️
Hej Rikke
Ej hvor er det bare dejligt at høre, tusind tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Fantastisk opskrift!! Vi er vilde med denne lækre pastaret! Og det er nu tredje gang vi laver den på halvanden måned
Hej Katja
Hvor er det bare dejligt at høre, – tusind tak for din besked:)
Kjærlig hilsen Dianna
Hvilken slags fløde bruger du? Piske eller madlavningsfløde
Hej Pia
Jeg bruger piskefløde, men du kan sagtens bruge madlavningsfløde 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hold k*** det smager godt! Selv min lille søn på 21 mdr var vild med det, ligesom med mange andre af dine lækre opskrifter. Herhjemme er vi fans
Hej Pernille
Ej hvor er det bare dejligt at høre altså, – tusind tusind tak for din besked 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Fantastisk lækker og nem opskrift
Hej Tanja
Hvor er det godt at høre altså, – tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Er det tørret eller friske urter du bruger?
Hej Kathrine
Det er tørrede jeg bruger:)
Dbh Dianna
Tusind tak for den opskrift. Det blev straks til en af mine yndlingsretter.
Hej Kira
Ej hvor er det bare dejligt at høre, det er jeg virkelig glad for 🙂
Rigtig dejlig dag 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Nem og virkelig god opskrift! Også godkendt af de kræsne teenagedrenge herhjemme 🙂
Hej Mette
Hvor er det bare dejligt at høre altså, – tusind tak forud du skriver det:)
Kjærlig hilsen Dianna