Enkel og smakfull fajitapasta med kylling og friske grønnsaker. Krydret, lett kremet og ferdig på under 30 minutter.
Pasta med fajitakylling og grønnsaker er en herlig familierett, – masse sprø grønnsaker, saftig kylling og en lett kremet og krydret saus.
Den krever ganske få ingredienser, – og du kan toppe den med for eksempel crème fraîche, revet cheddar, frisk jalapeño eller lignende.
Vil du ha den sterkere, kan du med fordel tilsette litt chiliflak sammen med krydderet, – det passer veldig godt til retten.
Du kan også bytte ut fløten med for eksempel mascarpone eller en lett matfløte for en lettere versjon.
Fajitakrydderet kan du lage selv, eller du kan kjøpe det i pose i butikken.
Fajitapasta med kylling
Oppskrift på fajitapasta med kylling og sprø grønnsaker.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 600 g kyllingbryst, skåret i strimler
- 1 stor rødløk, skåret i strimler
- 1 frisk jalapeño, finhakket (kan sløyfes)
- 4 fedd hvitløk, revet eller presset
- 2 paprika, skåret i strimler
- 3 ss fajitakrydder – klikk her for oppskrift
- 3 ss tomatpuré
- 400 g pasta
- 1 1/2 dl fløte
- 1/2 lime, saften av (kan sløyfes)
- Olivenolje
- Pastavann
- Salt og pepper
Topping
- F.eks. crème fraîche og/eller cheddar
- Finhakket persille
- Frisk jalapeño, finhakket
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Varm en skvett olje i en stekepanne, og stek kyllingen til den er lett gyllen, – krydre med salt og pepper.
- Ha i løk, jalapeño og hvitløk, og stek med i et minutts tid, – tilsett deretter krydderet og varm det raskt gjennom.
- Tilsett paprikaen og vend den sammen med de øvrige ingrediensene, og tilsett deretter tomatpuré og la det steke med i et minutts tid.Sett over pastaen imens.
- Hell over fløten, og la retten småkoke mens pastaen koker ferdig.
- Ta pastaen direkte opp av vannet med en hullsleiv, og vend den inn i sausen.
- Juster eventuelt konsistensen med litt pastavann, smak til med salt og pepper, – og eventuelt litt tørket chili hvis du vil ha den sterk.En skvett nypresset limesaft løfter virkelig sluttresultatet.
- Server som den er, eller topp den med cheddar, crème fraîche, persille og/eller finhakket frisk jalapeño.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
3. Gang jeg laver denne nemme lækre ret. Smager bare super godt
Hej Tina
Åhhh hvor godt at høre, tusind tak altså 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hurtig og lækker cremet ret . Ikke sidste gang vi laver den her i huset.
Hej May-Britt
Det er jeg simpelthen så glad for at høre – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hurtig, nem og lækker cremet ret. Det er ikke sidste gang vi laver det
Hej May-Britt
Ihhh hvor dejligt du skriver det – tusind tak 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
“Den bedste pastaret du har lavet i meget lang tid” Sagde min søn til mig her til aften, da jeg servererede retten for ham
Den er super god og ikke sidste gang den bliver lavet.
Hej Henriette
Ej hvor gør det mig bare glad at høre – tusind tak fordi du deler det 🙂
Kjærlig hilsen Dianna