Enkel och god kylskåpsgröt à la risalamande (dansk julris med mandel och körsbärssås), – gjord på havregryn, chiafrön, mandel och vanilj.
Overnight oats med körsbärssås, – det är nästan som att äta efterrätt till frukost 😉
Det tar inte mer än 5 minuter att röra ihop en sats overnight oats, – ställ den i kylen över natten, så finns det alltid kall gröt till frukost eller lunch.
Jag har använt en körsbärssås med amarenakörsbär till mina overnight oats med mandel, därför har de en mycket mörkare färg, – men använd den sås du föredrar.
Overnight oats med mandel, vanilj och körsbärssås – Overnight oats à la risalamande
Recept på overnight oats med vanilj, mandel och körsbärssås.2-3 portioner beroende på storlek.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 2 dl grova havregryn (fina havregryn går också bra)
- 2 msk chiafrön
- 40 g skållad mandel, hackad
- 2 1/2 dl mjölk, jag använder mandeldryck
- 1 dl grekisk yoghurt, skyr eller liknande
- 2 msk lönnsirap, honung eller liknande
- 2 1/2 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
Topping
- Körsbärssås
- Mandelspån eller mandelstift, rostade
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Blanda havregryn, chiafrön, sirap, mandel, yoghurt, vaniljsocker, salt och mjölk i en skål och rör om ordentligt. Lägg på lock och ställ i kylen i minst 2-3 timmar, – men gärna över natten.
- Du kan också blanda ingredienserna i 2 serveringsglas med lock, – se till att det finns plats för toppingen dagen därpå. Då är det enkelt att både ta med sig på språng och att bara plocka fram ett glas på morgonen eller till en snabb lunch.
- Rör om dina overnight oats ordentligt före servering. Har gröten blivit för fast kan du röra i lite mjölk eller extra yoghurt.
- Toppa med körsbärssås och rostade mandelspån.
Bra att veta om overnight oats
- Overnight oats håller 4-5 dagar i kylen, – se till att alla ingredienser är färska.Själv föredrar jag att göra för 1-2 dagar i taget, – de är så enkla att röra ihop, och då kan jag variera smakerna.
- Jag rekommenderar att du använder grova havregryn, – det ger gröten en riktigt fin konsistens och struktur. Fina havregryn kan för min smak bli lite väl kletiga, – men det är förstås en smaksak.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Nu har jeg rørt det sammen, jeg synes bare overhovedet ik min blanding ser så lækker ud og hvid nærmest som risalamande . Ligner bare havregrød
Hej Pia
Altså den er jo også fyldt med havregryn og chiafrø, så den vil aldrig blive hvid som risalamande – det er min heller ikke 🙂
Kram Dianna
Hvad kan man mon erstatte kirsebær med og tak for fede opskrifter
Hej Pia
Altså en god appelsin curd på toppen er virkelig også lækkert, og frisk. Alternativ lidt jordbærgrød, hindbær, brombær eller blåbær kompot 🙂
Kram Dianna
Den var lækker og nem at lave! Jeg ville tilføje endnu flere mandler og vanilje for at få mere af den der risalamande smag 🙂 Men det er jo smag og behag.
hej Mathilde
Hvor er det dejligt at høre, tusind tak for de søde ord 🙂
Kram Dianna
Har du prøvet med sorte havregryn?
Hej Lisbeth
Det har jeg desværre ikke, har faktisk aldrig hørt om sorte havregryn 🙂
Kram Dianna
Jeg bruger sorte havregryn på præcis samme måde som alm. havregryn. De indeholder færre kulhydrater, men flere fibre og har et højere indhold af proteiner og fibre sammenlignet med almindelige havregryn. Kan købes efterhånden købes i almindelige butikker som Meny og Føtex, men ellers i helsekostbutikker og Matas. Ligner og smager som alm. havregryn.
Hej Anne
Ej tak for fif, det vil jeg helt klart prøve 🙂
Kram Dianna