Deilig vegetarisk påleggssalat laget med kikerter, – mettende, kremet og full av smak.
Denne kremete kikertsalaten smaker fantastisk, – den tar nesten ingen tid å lage, og du trenger bare noen få ingredienser.
Prøv den i en ristet sandwich på rugbrød (dansk surt rugbrød), i en bagel eller i en klassisk sandwich. Den passer også perfekt på det klassiske julebordet, til påskelunsjen eller lignende, – en påleggssalat alle kan sette tennene i.
Kremet kikertsalat
Oppskrift på vegetarisk kikertsalat, – en kremet og smakfull påleggssalat.
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet
Rask levering 1-2 dager
Spar 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Ingredienser
- 1 boks kikerter
- 1/2 liten rødløk, finhakket
- 1 håndfull persille, finhakket
- 2-3 ss finhakket gressløk
- 3 ss majones
- 2 ss crème fraîche
- 1 ss sitronsaft
- 1 ts dijonsennep
- Salt og pepper
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Slik gjør du
- Skyll kikertene og la dem renne godt av, og gni av så mange skall som mulig.
- Ha kikertene i en bolle og mos dem grovt med en gaffel. Noen kan gjerne fortsatt være hele, – det gir påleggssalaten en fin tekstur.*Det lønner seg å gni av de verste skallene før du moser kikertene. Skallene er myke og fine i konsistensen, men de kan bli godt synlige når kikertene moses.
- Tilsett resten av ingrediensene, og rør godt sammen.
- Smak til salaten med salt og pepper, og oppbevar den kjølig til den skal serveres.*Server den på en skive ristet rugbrød, i en sandwich eller bagel.
Næringsinnhold
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android
Hvordan er fordelingen af kalorier fedt kulhydrat m.m.
Hej Bodil
Jeg har fået lagt energifordeling på opskriften – du kan se det som premiummedlem i bunden af opskriften 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Hvor længe kan den holde sig i køleskabet?
Hej Bettina
3-4 dage kan den sagtens holde sig 🙂
Kjærlig hilsen Dianna