Blixtsnabb och riktigt god sommardessert som garanterat imponerar på dina gäster.
Det här receptet på koldskål (den kalla danska kärnmjölksdesserten) med hallonsorbet, krossade kammerjunkere (små spröda danska skorpkex) och färska bär är inte bara mycket enkelt att göra, utan också väldigt gott. På under 10 minuter kan du ha den här friska desserten klar – om du alltså köper alla ingredienserna färdiga.
Vill du göra din egen koldskål, dina egna kammerjunkere och hallonsorbet går det förstås också bra.
Den här sommardesserten är inte bara god, utan också väldigt enkel att göra. Servera desserten i skålar eller djupa tallrikar som har stått en timme i frysen – det håller desserten skönt kall under serveringen. Toppa med dina favoritbär och garnera med mynta, ängssyra eller hornvioler för en vacker finish.
Jag har låtit stjälken sitta kvar på jordgubbarna för utseendets skull, men du kan skära bort den om du vill.
Den här desserten passar perfekt när ni är många och uppskattas av både barn och vuxna. Det är den ultimata sommardesserten, som förenar friskhet och sötma på bästa sätt.
Gör din egen koldskål och dina egna kammerjunkere – klicka här för receptet.
Koldskål, hallonsorbet och färska bär – Enkel sommardessert
Ingredienser
- 100 g kammerjunkere små spröda danska skorpkex
- 4 kulor hallonsorbet
- 8 dl koldskål – klicka här för recept
- Färska bär
Gör så här
- Krossa kexen (kammerjunkere) i händerna och fördela dem i 4 djupa tallrikar eller skålar.Skålarna kan med fördel ha stått i frysen 1 timme före servering – då håller sig desserten ännu kallare.
- Lägg en kula hallonsorbet ovanpå och häll ca 2 dl koldskål över kexen – inte över sorbeten.
- Toppa med färska bär. Hallon, jordgubbar, björnbär och/eller blåbär – vad du föredrar.Garnera eventuellt med lite mynta, ängssyra eller hornvioler.
Näringsinnehåll
Premium
Hvor er det nemt og lækkert☀️
Hejsa
Det er jeg så glad for at høre – tusind tak:)
Kram Dianna
Den skal vi lave i aften Det ser virkelig lækkert og nemt ud.
Hvor er det nemt og vildt lækkert. Kæmpe hit!