Letar du efter en fräsch och mättande pastasallad som är fylld med både smak och protein? Då är den här pastasalladen med spicy tonfisk och keso ett perfekt val. Den är fullproppad med grönsaker som gurka, paprika och ärter, och pastan vänds ihop med en krämig och spicy tonfiskröra gjord på keso, crème fraiche och en skvätt chilisås som ger lite extra sting.
Den här måltidssalladen är inte bara enkel att göra, utan också ett nyttigare och lättare alternativ som ändå håller dig mätt och nöjd. Perfekt till både lunch och middag, eller som en matlåda full av protein.
Så oavsett om du behöver en snabb måltid eller vill förbereda för flera dagar i taget träffar den här pastasalladen rätt varje gång.
Vill du ha ännu mer protein kan du byta ut en del av grönsakerna mot till exempel kikärter – det passar utmärkt ihop med de andra ingredienserna.
Pastasallad med spicy tonfisk och keso
Ingredienser
- 260 g pasta
- 2 paprikor, tärnade
- 1 gurka, tärnad
- 1 liten rödlök, skuren i strimlor
- 200 g ärter, tinade
- 140 g majs, tinad
Tonfiskröra
- 3 burkar tonfisk, avrunnen
- 300 g keso
- 4 msk crème fraiche
- 2 salladslökar, finskurna
- 2-3 tsk chilisås
- 1 citron, saften
- Salt och nymalen peppar
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och skölj den sedan i kallt vatten så att den svalnar direkt. Låt den rinna av ordentligt i ett durkslag.
- Blanda ingredienserna till tonfiskröran och smaka av med citronsaft, salt och nymalen peppar.
- Lägg alla ingredienser i en stor skål och blanda ihop allt väl.
- Smaka av salladen med salt och nymalen peppar, och eventuellt mer chilisås om du vill ha den mer spicy.
Näringsinnehåll
Premium
Er næringsindhold for hele retten? Synes det lyder som meget få kalorier for hele retten, men det kan vel heller ikke være pr.100g?
Hej Jesper
Det er pr person:)
Dbh Dianna
Den er virkelig god – vi fik lidt blandet salat til og et hvidløgsbrød…
Hvor kan jeg se, hvor mange personer retterne er til?
Hej Henrik
Det står i den sorte boks, lige over opskriften. Her kan du også husere antal personer 🙂
Denne opskrift er til 4 personer.
Kram Dianna