Hvit gløgg er et godt alternativ til den klassiske røde gløggen. Med smak av eple, sitron og en fin blanding av portvin og rom får du en gløgg som er både frisk, fyldig og vanskelig å motstå.
Den blandes selvsagt med hvitvin, som gir den lette og elegante smaken som passer perfekt til julekosen.
Server gløggen med sprø mandler, saftige rosiner og friske epleskiver for den beste opplevelsen.
Denne hvite gløggen passer godt til julebordet, adventskosen eller som en varm velkomst til gjestene i desember.
Tips: Du kan lage gløggen på forhånd, så den bare trenger å varmes opp når gjestene kommer. Det er enkelt og gir deg tid til å nyte selskapet.
Hvit gløgg – Base med eple, sitron og portvin
Denne hvite gløggen tar utgangspunkt i en smakfull base der sødmen fra eple og friskheten fra sitron spiller sammen med den rike smaken av portvin. Kombinasjonen gir en god balanse som gjør gløggen både frisk og fyldig.
Rommen gir en behagelig varme, som sammen med krydderne i ekstrakten gir gløggen en umiskjennelig smak av jul.
Eplegløgg – Hvitvin og et hint av rom
Gløggen blandes med hvitvin, som tilfører en lett og elegant karakter. Et hint av rom gir varme og dybde til smaken, slik at den får det helt riktige julepreget – både for dem som elsker klassikerne, og dem som vil prøve noe nytt.
Servering med mandler og epleskiver
Ingen gløgg uten fyll. Den hvite gløggen serveres med mandler, rosiner og fine skiver av friskt eple. Det gir både et flott uttrykk og en fin tekstur som gjør serveringen til noe spesielt.
Nyt gløggen varm eller lun – da får du den beste smaksopplevelsen.
Hvit gløgg med eple – Perfekt til julens kosestunder
Denne hvite gløggen med eple passer like godt til julebord, adventskos og en avslappet kveld med venner og familie.
Den kan lages på forhånd, så den bare trenger å varmes opp – enkelt, praktisk og alltid populær på bordet.
Husk alltid å smake på den før den helles i glass. Hvor søt eller sterk man vil ha gløggen, er svært individuelt, og du kan fint smake den til mens den varmes i kjelen.
Hvit gløgg med eple og portvin
Ingredienser
- 1 fl hvitvin
- 1 1/2 dl hvit gløggekstrakt – klikk her for oppskrift
- Mandler/mandelstifter
- Rosiner
- Eventuelt epler i skiver
Slik gjør du
- Hell hvitvinen i en kjele sammen med gløggekstrakten og varm den langsomt opp til maks. 65 grader. Gløggen må ikke koke.
- Rosinene vil søte gløggen litt i glassene, men smak på den og vurder om du vil ha den søtere før den helles i glass. Juster også styrken med mer gløggekstrakt, portvin eller rom. Det er svært individuelt hvordan man foretrekker gløggen sin – så smak på den.
- Ha en skje mandler og rosiner i 6 glass og hell den varme gløggen over.Tilsett eventuelt skiver av friskt eple.
- Nyt eplegløggen mens den er varm.