Wrap med äggsallad och avokado – enkel, krämig och perfekt att ta med.
Den här wrapen med äggsallad och avokado är en krispig och krämig munsbit som både smakar underbart och mättar ordentligt. Fylld med hemgjord äggsallad, skivor av mogen avokado, krispig spetskål, spenat och lite blandad sallad – den är både fräsch och matig på precis rätt sätt.
Wraps som den här är smarta när det ska gå snabbt och enkelt och ändå smaka gott – och den passar lika bra till frukost, lunch, picknick och matlådan i skolan som till en lätt middag. Du kan rulla ihop dem och ta med dig på språng, eller servera dem nygjorda.
Du kan lätt anpassa fyllningen efter vad du har i kylen – och här nedan får du några förslag på vad som också fungerar riktigt bra i wrapen.
Förslag på extra fyllning och tillbehör:
- Inlagd gurka eller cornichoner för lite syra och krisp
- Finhackad rödlök eller salladslök för lite sting
- Lite chili eller chiliflakes för lite hetta
- Smulad fetaost eller riven cheddar för extra matighet
- Ett par skivor knaperstekt bacon för extra smak och sälta
- Några droppar citronsaft i äggsalladen för fräschör
Wrap med äggsallad och avokado
Recept på enkel och god wrap med krämig äggsallad, avokado och färska salladsblad.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 2 tortillabröd
- 1 avokado, skuren i skivor
- 1 näve spetskål, strimlad
- 1 näve färsk spenat
- 1 näve krispiga salladsblad
Äggsallad
- 4 hårdkokta ägg
- 1 1/2 msk majonnäs – jag använder Hellmanns
- 1 msk crème fraiche
- 1 msk gräslök, finhackad
- 1/2 tsk curry av god kvalitet
- 1/4 tsk gurkmeja
- Salt och nymalen peppar
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Blanda ingredienserna till äggsalladen och smaka av med salt och nymalen peppar.
- Bred ut äggsalladen på ena halvan av tortillabröden och toppa med avokado, strimlad spetskål, spenat och salladsblad.
- Rulla ihop wrapsen tätt runt fyllningen, dela dem på mitten och servera.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android