Den ultimata restauranglasagnen, – saftig och krämig, toppad med massor av bechamel, tomatsås och mozzarella. Perfekt om du har lasagne […]
Nya recept
Nedan hittar du mina senaste recept. Letar du efter ett specifikt recept kan du antingen söka efter det eller använda menyn högst upp. I menyn hittar du en indelning av alla mina recept. Mycket nöje :) Kram, Dianna
Pasta med oxfilé, spenat och soltorkade tomater
Enkel och god pasta med massor av smak, – smörmör oxfilé och en härlig marinad av olja, soltorkade tomater, örter […]
Krämig pistageglass med choklad
Världens enklaste pistageglass, gjord utan glassmaskin, – och med bara några få ingredienser. Glassen görs på kondenserad mjölk och vispgrädde, […]
Pasta med grädde, pancetta och tomater
Pasta med grädde, pancetta och tomater, – en skvätt vitt vin, parmesan och basilika.En enkel, krämig och riktigt god rätt, […]
Flatbröd med grekiska köttbullar, grekisk sallad och tzatziki
En grekisk middag med stekta flatbröd, kryddiga grekiska köttbullar, grekisk sallad och tzatziki, – den ultimata grekiska comfort fooden om […]
Asiatiskt marinerad fläskytterfilé
Ett enkelt och gott köttstycke att lägga på grillen, massor av smak och riktigt saftigt.Den här fläskytterfilén serverade jag med […]
Lökpaj med smördeg, ricotta och timjan
Enkel och riktigt god lökpaj bakad på smördeg med en kräm av ricotta och feta samt färsk timjan.Den tar nästan […]
Jordgubbsmoussetårta
Frisk, vacker och somrig moussetårta med massor av jordgubbar, kexbotten och mandel. En bit av den danska sommaren, så smakar […]
Kall asiatisk nudelsallad
En härlig asiatiskt inspirerad nudelsallad, fylld med färska grönsaker och en riktigt god marinad med soja, lime, ingefära, vitlök och […]
Grekisk gyros med fläskkött, flatbröd och tzatziki
Enkel och riktigt god grekisk gyros med fläskkött, hemgjord gyroskrydda, krispiga grönsaker, pannstekta flatbröd och tzatziki.Vi älskar gyros här hemma, […]
Grekiska flatbröd
Enkla och riktigt goda grekiska flatbröd, – saftiga och sega på precis rätt sätt.Perfekta som tillbehör till olika grekiska rätter, […]
Pistagesnurror med remonce
Mjuka, saftiga snurror fyllda med en härlig pistageremonce – en krämig fyllning av mandelmassa, smör, socker och pistagenötter. De är […]
Smördegspaj med tomat, ricotta och feta
Enkel och god tomatpaj på en botten av smördeg, toppad med en kräm av ricotta och feta samt hemgjord italiensk […]
Flädersaft
Enkel och god flädersaft, – fin balans mellan syra och sötma, och en frisk smak av nyutslagna fläderblommor och citron.Saften […]
Pecan Pie – Pekanpaj
En riktigt god pecan pie, – en amerikansk klassiker som smakar alldeles underbart. Spröd mördeg toppad med massor av pekannötter […]
Oliventapenade
Enkel och god oliventapenade med svarta och gröna oliver, persilja och vitlök, – perfekt till tapasbordet, på en skiva bröd […]
Krämig pasta med soltorkade tomater, mascarpone och spenat
Enkel, snabb och riktigt god pasta, – krämig och med massor av smak från vitlök, vitt vin och soltorkade tomater.Den […]
Fylld fläskfilé med ricotta, svamp och spenat
Saftig fläskfilé lindad i bacon, – fylld med smak från bland annat vitlök, parmesan och bruna champinjoner. Det här är […]