Posjert hvit asparges med rognsaus, hvitvin og reker – vårens vakreste lunsj. Hvit asparges med hvitvinssaus, rogn og reker er […]
Stikkord: Rognkjeksrogn
Butterdeigsterte med rognkjeksrogn og burrata
Enkel og smakfull terte med rognkjeksrogn (stenbiderrogn) og burrata, potet og rikelig med friske urter, – laget på butterdeigsbunn.Denne terten […]
Blinis med rognkjeksrogn
Hjemmelagde blinis med rognkjeksrogn, – en ekte vårklassiker når sesongen for rognkjeksrogn starter. Det smaker så godt, – mildt og […]
Knuste poteter med rognkjeksrogn
Sprø knuste poteter med sesongens rognkjeksrogn, crème fraîche og gressløk – min favorittmåte å servere rognkjeksrogn på.Poteter med rognkjeksrogn – […]
Rognkjeksrogn med burrata
Kremet burrata servert med sesongens rognkjeksrogn, et snev av pepperrot, frisk karse og grillet brød. Ren vårlig luksus, som dessuten […]
Pizza med rognkjeksrogn, mascarpone og grønt
Nydelig pizza toppet med sesongens rognkjeksrogn, – frisk, lekker og veldig enkel å lage.Bunnen stekte jeg med mascarpone, – og […]
Blinis med kaviar, rødløk og crème fraîche
Hjemmelagde blinis toppet med kaviar, en god, fet crème fraîche, finhakket rødløk og gressløk. Det smaker usedvanlig godt, og det […]