Denne pastaretten er rett og slett stappfull av grønnsaker, og den smaker helt fantastisk. Den tar nesten ingen tid å lage, og du kan selvsagt bytte ut grønnsakene etter hva du har liggende i kjøleskapet. Jeg vil likevel alltid anbefale at den inneholder tomater, løk, hvitløk og stangselleri, og en god håndfull friske basilikumblader.
Kan man godt skifte olivenolie ud med sol/raps olie? 🙂