Wienersalat - Opskrift på wienersalat med pølser og kartofler

Wienersalat – dansk pølsesalat med poteter

Klassisk wienersalat med pølser og poteter, – en dansk påleggssalat som gjør seg på koldtbordet, eller bare på en skive rugbrød (dansk surt rugbrød) til lunsj.
Helt siden jeg var liten har wienersalat vært en av favorittene mine på det store koldtbordet, – og den foreldrene mine lager har uten tvil vært den beste jeg noen gang har smakt.
Derfor har jeg prøvd å gjøre dem kunsten etter, og resultatet er denne wienersalaten.

Wienersalat - Oppskrift på wienersalat med pølser og poteter
Wienersalat – Oppskrift på wienersalat med pølser og poteter
Wienersalat - Oppskrift på wienersalat med pølser og poteter
Wienersalat – Oppskrift på wienersalat med pølser og poteter

4 Comments

  1. Anonym

    Hej Dianna
    Hvorfor kogt pølse? Hvad gør det ved pølsen.
    Der er jo kogt fra producenten.
    Hilsen Morten

    • Hej Morten

      Jeg synes ærlig talt at smagen bliver bedre og skindet mere sprødt:) Sådan har mine forældre altid gjort, så det har jeg taget med mig:)

      Kjærlig hilsen Dianna

  2. Allan Roldhave

    5 stjerner
    Lige som jeg husker wienersalat! Meget lækker opskrift.

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *