Oppskrifter, ukemeny og handlelister — alt samlet på ett sted.
Prøv appenNye oppskrifter, bak kulissene og hverdagen på Diannas kjøkken.
Følg @gourministerietOppskrifter og de små historiene fra kjøkkenet mitt.
Gourministeriets Favoritter - Min første kokebok
En myk og saftig loff med frø, kjerner og speltmel. Brødet er virkelig enkelt å lage, og du kan bruke de frøene og kjernene du har i skapet. Jeg har brukt litt speltmel i dette brødet, men det kan også lages med bare hvetemel eller litt sammalt hvetemel.
Meget lækkert brød
Jeg bagte det ved over/under varme 200 grader i en 1,5 l form i 25 minutter. Perfekt.
Hej Ulla
Tusind tak for din dejlige feedback – det gør mig så glad at høre 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
25min i brødform i ovnen var ikke tilnærmelsesvist nok. Måske bliver det lækkert hvis man tjekker ordentligt efter og passer på med bagetiden, men jeg prøver en anden opskrift næste gang.
Hej Emil
Det lyder altså mærkelig. Jeg har selv bagt det flere gange, og har aldrig oplevet at det ikke har været færdigbagt?
Måske det kan have noget med formens størrelse at gøre – hvis dit brød har været tykkere?
Ærgerligt det ikke fungerede.
Dbh Dianna
Hvilken størrelse brødform er dette brød tiltænkt?