Enkelt recept på Thousand Island-dressing, – en krämig tomatdressing med dill, inlagd gurka, majonnäs och citron.
Thousand Island-dressing passar utmärkt till en klassisk räkcocktail, till ett stjerneskud (danskt smörrebröd med stekt och kokt fisk, räkor och dressing), i pitabröd eller till sommarens sallader.
Smaken är frisk och fyllig, och den passar perfekt till fisk och skaldjur, men också till ljust kött. Prova den till exempel till en bit stekt kyckling eller i en kycklingburgare.
Hemgjord Thousand Island smakar underbart, – och den går helt enkelt inte att jämföra med den man kan köpa.
Prova mitt recept på Thousand Island-dressing. Den är fyllig och krämig, och jag vågar nästan påstå att man inte köper en färdig dressing igen när man väl har provat den här.
Thousand Island-dressing håller sig fint i kylen i 4-5 dagar, förutsatt att alla ingredienser du använder är färska och inom bäst före-datum.
Lidt for meget dijon, syntes den er for gennemtrækkende, evt tilføj lidt sukker/honning.
Hej Conner
Tak for feedback 🙂
Synes ikke selv den er gennemtrængende overhovedet, men dit fif er hermed givet videre:)
Kram Dianna