Klassisk sparrissoppa med grön sparris, – mild, krämig och full av smak. En enkel soppa som smakar alldeles underbart, och så är den så lätt att laga.
Jag använder alltid en blandning av vit sparris på burk och färsk grön sparris när jag lagar sparrissoppa. Dels för att jag tycker att spadet ger soppan en fin smak, men också för att jag gillar kombinationen av den mjuka sparrisen från burken och den lite krispigare färska gröna sparrisen.
Tak for en lækker opskrift. Jeg brugte også citron. Det er den bedste asparges suppe jeg har fået i lang tid. Tak
Hej Lisbeth
Åhhh hvor godt at høre, – det er jeg glad for 😉
Kram Dianna
Meget lækker og nem suppe… citron gør lige det sidste. Jeg brugte en halv citron. Tak for opskriften..
Hej Helle
Hvor er dette dejligt du skriver det, – tusind tak 🙂
Kram Dianna
Dejlig nem suppe
Det er jeg så glad for at høre, – tusind tak for din besked 🙂
Rigtig dejlig dag 🙂
Dbh Dianna