Bløde gulerodsboller - Opskrift på de bedste gulerodsboller

Myke gulrotboller med solsikkekjerner og linfrø

Myke og saftige gulrotboller med solsikkekjerner og linfrø – de smaker helt nydelig og er så enkle å lage.
Oppbevar dem i en lufttett pose, så holder de seg myke og ferske i flere dager.

Bløde gulerodsboller - Opskrift på de bedste gulerodsboller
Myke gulrotboller – Oppskrift på de beste gulrotbollene

20 Comments

  1. De bedste boller

  2. Anja Thomsen

    5 stjerner
    Super god opskrift

  3. Jannie

    5 stjerner
    De er i ovnen nu, men jeg er nødt til at rose dig fordi du skriver vægt på bollerne i dine opskrifter. Det gør det meget nemmere for mig, i stedet for at jeg selv skal veje dejen og regne det ud. Dovenskaben længe leve.

    • Hej Jannie

      Åhhh tak altså, det gør mig så glad at høre 🙂
      Håber bollerne blev gode 🙂

      Kjærlig hilsen Dianna

  4. kan jeg nøjes med at komme solsikkekerner i ? i stedet for også hørfrø? skal jeg så putte noget ekstra i?

    • Hej Line

      Du skal blot nøjes med de 100 gram solsikkekerner så, tror det bliver for meget med 150 gram:)

      Kjærlig hilsen Dianna

  5. 5 stjerner
    Rigtig godt endda
    Tak for opskriften

  6. Dorthe

    Hej.. kan disse boller koldhæve natten over på køl?

    • Hej Dorthe

      Det kan du sagtens ja 🙂
      reducer mængden af gør til 12-14 gram, og lad gerne lige dejen hæve på køkkenbordet 30 minutter inden den kommer på køl 🙂

      Kjærlig hilsen Dianna

  7. Emily

    Kan man undlade honning

    • Hej Emily

      Ja det kan du sagtens, – du kan erstatte med sukker eller sirup.
      Gæren omdanner sukkeret til en form for gas, – så du starter hæve processen med det samme.
      Men du kan sagtens helt undlade hvis du ønsker det.

      Dbh Dianna

  8. Katja

    Bruger du varmluft eller alm ovn?

    • Hej Katja

      Jeg bager helst med almindelig ovn, eller bruger dampprogram (specielt brød program) på min ovn 🙂

      Rigtig dejlig dag.

      Kjærlig hilsen Dianna

  9. Mette

    Hmm har gjort som du sagde (ikke mere mel ) men hold da op de blev klistrede og kunne slet ikke formes fine runde Såå næste gang må der tilføres mere mel

    • Hej Mette

      Ej hvor mystisk, – jeg har bagt dem et utal af gange, uden dejen driller:(
      Håber du har mod på at prøve igen:)

      De bedste hilsner
      Dianna

  10. Amanda Bonnerup

    Hvilken type hvedemel bruger du til bollerne? Altså hvor meget protein? De ser bare mega lækre ud og skal helt sikkert prøve at bage dem!

    • Hej Amanda
      Tusind tak, det er jeg virkelig glad for at høre, de smager også fantastisk kan du tro
      Til boller som disse og f.eks. klassisk franskbrød med birkes bruger jeg oftest hvedemel nr 1 fra Kornbymølle eller en anden god hvedemel, der ligger med et protein indhold på 12% Når jeg bager koldhævet bruger jeg ofte gerne en god manitoba hvedemel

      God fornøjelse og rigtig god weekend☀️

      Mvh Dianna

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *