Soft, moist carrot rolls with sunflower seeds and linseed – they taste wonderful and are so easy to make.
Store them in an airtight bag and they will stay soft and fresh for several days.

Recipes, meal plan and shopping lists — all in one place.
Try the appNew recipes, behind the scenes and everyday life in Dianna's kitchen.
Follow @gourministerietRecipes and the little stories from my kitchen.
Soft, moist carrot rolls with sunflower seeds and linseed – they taste wonderful and are so easy to make.
Store them in an airtight bag and they will stay soft and fresh for several days.

De bedste boller
Hej Pia
Det er jeg simpelthen så glad for at høre – tusind tak 🙂
Warm wishes, Dianna
Super god opskrift
Hej Anja
Tusind tak for de søde ord 🙂
Warm wishes, Dianna
De er i ovnen nu, men jeg er nødt til at rose dig fordi du skriver vægt på bollerne i dine opskrifter. Det gør det meget nemmere for mig, i stedet for at jeg selv skal veje dejen og regne det ud. Dovenskaben længe leve.
Hej Jannie
Åhhh tak altså, det gør mig så glad at høre 🙂
Håber bollerne blev gode 🙂
Warm wishes, Dianna
kan jeg nøjes med at komme solsikkekerner i ? i stedet for også hørfrø? skal jeg så putte noget ekstra i?
Hej Line
Du skal blot nøjes med de 100 gram solsikkekerner så, tror det bliver for meget med 150 gram:)
Warm wishes, Dianna
Rigtig godt endda
Tak for opskriften
Hej Lise
Åhhhh tak altså 🙂
Warm wishes, Dianna
Hej.. kan disse boller koldhæve natten over på køl?
Hej Dorthe
Det kan du sagtens ja 🙂
reducer mængden af gør til 12-14 gram, og lad gerne lige dejen hæve på køkkenbordet 30 minutter inden den kommer på køl 🙂
Warm wishes, Dianna
Kan man undlade honning
Hej Emily
Ja det kan du sagtens, – du kan erstatte med sukker eller sirup.
Gæren omdanner sukkeret til en form for gas, – så du starter hæve processen med det samme.
Men du kan sagtens helt undlade hvis du ønsker det.
Dbh Dianna
Bruger du varmluft eller alm ovn?
Hej Katja
Jeg bager helst med almindelig ovn, eller bruger dampprogram (specielt brød program) på min ovn 🙂
Rigtig dejlig dag.
Warm wishes, Dianna
Hmm har gjort som du sagde (ikke mere mel ) men hold da op de blev klistrede og kunne slet ikke formes fine runde Såå næste gang må der tilføres mere mel
Hej Mette
Ej hvor mystisk, – jeg har bagt dem et utal af gange, uden dejen driller:(
Håber du har mod på at prøve igen:)
De bedste hilsner
Dianna
Hvilken type hvedemel bruger du til bollerne? Altså hvor meget protein? De ser bare mega lækre ud og skal helt sikkert prøve at bage dem!
Hej Amanda
Tusind tak, det er jeg virkelig glad for at høre, de smager også fantastisk kan du tro
Til boller som disse og f.eks. klassisk franskbrød med birkes bruger jeg oftest hvedemel nr 1 fra Kornbymølle eller en anden god hvedemel, der ligger med et protein indhold på 12% Når jeg bager koldhævet bruger jeg ofte gerne en god manitoba hvedemel
God fornøjelse og rigtig god weekend☀️
Mvh Dianna