Pepperkaker

Milde pepperkaker, – med en herlig smak av julens krydder.
Pepperkaker er en skikkelig koselig julesmåkake, som vi her hjemme elsker å bake, og jentene pynter dem med glasur og strøssel.
Jeg har valgt å lage en oppskrift på milde pepperkaker, siden jeg ofte synes pepperkaker rett og slett blir for “sterke” til at jentene gidder å spise dem.
Disse er krydret med kanel, kardemomme, nellik og bare litt hvit pepper og malt ingefær.
En nydelig julesmåkake som er veldig enkel å bake.