Enkel og skikkelig god risrett med karri, kjøttdeig og bacon.
Denne retten fikk mannen min ofte som barn. Hjemme hos ham kalte de den Ruskumsnusk, og der var det ikke snurten av en grønnsak å se. Jeg har riktignok fått lov til å tilsette litt løk og erter, – men noen klassikere skal man heller ikke tukle for mye med.
Hele familien elsker den, jentene måkte innpå, – og så er den virkelig enkel å lage.
Kan man skippe forårsløgene?
Hej Louise
Det kan du sagtens ja:)
Kjærlig hilsen Dianna
Lavede den i går til mine 2 drenge… rigeligt med kød… de var vilde med opskriften… mange at det gode råd. Der bliver en klassiker herhjemme fremover… flere gode opskrifter? Vh. Jacob
Hej Jacob
Ej hvor dejligt at høre altså, tak for feedback 🙂
Altså jeg tænker absolut at drengene helt sikkert også vil være vilde med min One Pot cheese burger pasta og Big Mac tacos – de plejer at være populære hos de unge herrer 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Kan man fryse det ned, så man har nem aftensmad med et lille barn en hverdagsaften ?
Hej Christian
Det kan du sagtens gøre ja 🙂
Kjærlig hilsen Dianna
Smager fantastisk Nem at lave
Sorry men det at skulle dræne ris er et NO GO. Når du koger rid in i en ret, så tilsæt istedet eks. 4 dl ris og 6 dl vand og lad så simre i 20 minutter ved svag varme. Forhold mellem ris og vand er 1-1,5 så slipper du for at dræne og kan koge direkte i retten. Gælder stort set alt onepot
Hejsa
Retten er lavet præcis ud fra hvordan min mand fik den som barn, og som hans forældre lavede det 🙂
Det er faktisk min mand der har være “gæsteblogger” på denne, – og synes det er lidt hyggeligt at tænke på, at han fik den serveres sådan her som barn 🙂
Men dit fif er hermed givet videre 🙂
Dbh Dianna