Enkel, god och snabb ugnsomelett (dansk æggekage) med kyckling, bacon och mozzarella, – perfekt till frukost, lunch och middag.
Omeletten kan med fördel göras på rester av kyckling från dagen innan, – och annars tar det inte många minuter att koka eller steka en kycklingfilé.
Servera omeletten med en skiva grovt danskt rågbröd (rugbrød) och lite krispiga sallader vid sidan av.


En fantastisk dejligt opskrift! Det kommer vi til at lave en anden gang!
Hej Kitty
Tusind tak for din besked, det er jeg så glad for at høre 🙂
Kram Dianna
ville spørge hvor mange kalorie der er i denne opskrift? er en skole elev og skal bruge dette til en opgave!
på forhånd tusinde tak!
Hej Simone
Uha, jeg har desværre ikke så meget erfaring med kalorie beregning:) Men jeg ved at der ligger mange muligheder online, hvor du kan indtaste ingredienserne, og så få kalorieregnskabet 🙂
Held og lykke med det 🙂
De bedste hilsner
Dianna