Matvåfflor toppade med en fräsch och krämig laxröra med färska örter.
En enkel och riktigt god måltid som passar både till lunch och middag, och som är klar på under 30 min.
Reklam// Jag har återigen haft nöjet att samarbeta med Cuvee Champagne, – och till den här laxröran har de rekommenderat en flaska Paul Etienne Saint Germain – Charme.
Charme är en alldeles utsökt Grand Cru-champagne, – den är frisk, fyllig och rund på precis rätt sätt.
75% Pinot Noir ger den kropp, kraft och fyllighet, medan de 25% Chardonnay bidrar med en fin lätthet, elegans och finess.
Den passar utmärkt till alla slags fiskrätter, – och kombinationen av Charme och den här fylliga, fräscha laxröran är helt enkelt väldigt lyckad.
Cuvee Champagne ger dig god vägledning kring sina produkter, och deras champagner smakar verkligen underbart. Dessutom kan du också köpa vackra champagneglas, – bland annat dem du ser på bilderna här nedanför. Alltid värt ett besök.
