Sprø kyllingnuggets i airfryer, – enkelt, raskt og skikkelig godt.
Det er lett å trylle en pakke indrefilet av kylling om til en porsjon crispy kylling i airfryer. De er klare på 12 minutter, og forarbeidet er minimalt.
Til mine sprø nuggets i airfryer vender jeg kyllingen i egg, olje og litt krydder, og deretter panerer jeg bitene i panko blandet med litt parmesan. Det gir utrolig god smak, – men parmesanen kan du fint sløyfe.
Server nuggetsene med en porsjon pommes frites, på en god, grov salat, i en burger eller lignende.
Sprø kylling i airfryer – chicken tenders
Bland egg med litt olje og noen krydder, og vend kyllingen i eggeblandingen før den paneres. Oljen i eggeblandingen tilfører litt fett innenfra, og det gjør nuggetsene sprø og gode.
Husk alltid å spraye med stekespray før kyllingen tilberedes, det gir ekstra sprøhet.
Om kyllingen må snus én gang underveis, kommer an på airfryeren din.
Min airfryer – modellen Dual Blaze fra Cosori, har varmeelementer i bunn og topp, så du trenger ikke snu kyllingen underveis, – den er sprø og fin på begge sider etter 12 minutter.
Men se til kyllingen etter 5-8 minutter, så du sikrer et så sprøtt resultat som mulig.
Sprø kylling i ovnen
I denne oppskriften tilbereder jeg kyllingen i airfryeren, – det er kjempeenkelt og blir så sprøtt og godt.
Bitene kan også tilberedes i ovnen, – samme fremgangsmåte som i airfryer, men her skal de stekes i ca. 20 minutter ved 200 grader. Husk å snu dem én gang underveis, og bruk rikelig med stekespray.
Du kan også fritere bitene i olje i stekepanne eller frityrkoker, – da er fremgangsmåten litt annerledes. Les under.
Sprø kylling i stekepannen
Vil du heller steke kyllingen sprø i stekepannen, kan du fint gjøre det. Her er fremgangsmåten litt annerledes enn beskrevet i oppskriften.
Skal kyllingen stekes i pannen, gjør du slik:
Vend kyllingbitene i litt hvetemel, – blandet med krydderne fra oppskriften.
Vend dem deretter i sammenpisket egg, og til slutt i panko.
Nå er kyllingen klar til å stekes i nøytral olje i pannen.
Kyllingnuggets i airfryer – Sprø kylling i airfryer
Ingredienser
- 600 g indrefilet av kylling
- 1 egg
- 2 ss olje
- 1/2 ts løkpulver
- 1/2 ts hvitløkspulver
- 1/2 ts paprikapulver
- Salt og pepper
- 2 1/2 dl panko
- 50 g parmesan, finrevet (kan sløyfes)
- Stekespray
- 1 porsjon tartarsaus – klikk her
Slik gjør du
- Bland panko og parmesan, og sett det til side.
- Pisk egg, olje og krydderne godt sammen, og krydre med salt og pepper.
- Vend kyllingen grundig i eggeblandingen, og vend deretter bitene i pankoblandingen.
- Legg kyllingen i airfryeren i ett lag, og spray toppen med stekespray.
- Tilbered dem i ca. 12 minutter ved 200 grader, – airfryer-program.*Se til bitene etter 6-8 minutter, – i noen airfryere må bitene snus for å bli sprø på begge sider. Husk å spraye den nye siden med stekespray hvis bitene snus.
- Krydre kyllingen med litt salt etter tilberedning, og server dem med favorittdippen din, på en salat, i en burger eller lignende.
Næringsinnhold
Premium
Så lækre, jeg har lavet dem flere gange ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Hej Annette
Åhhhh hvor er det dejligt du skriver det – tusind tak:)
Kjærlig hilsen Dianna