Krämig kylskåpsgröt med smak av Bounty – overnight oats med kokosmjölk och kakao.
Gillar du när frukosten smakar dessert är det här något för dig.
Den är krämig, mjuk och god och smakar som att ta en tugga av en Bounty.
Beroende på vilken typ av kokosmjölk du väljer kan du själv styra hur fet gröten blir – i receptet har jag skrivit några tips om hur du gör med de olika sorterna kokosmjölk.
Använder du en fet kokosmjölk blir gröten förstås ganska mäktig, och då räcker receptet till åtminstone 3 portioner.
Overnight oats med kokosmjölk och kakao fungerar också fint som en “nyttigare” dessert. Den är fyllig, söt och chokladig – en favorit hos de flesta som gillar Bounty.
Du kan också toppa den med färska bär – jordgubbar, blåbär eller liknande – för en bra balans mellan det feta, krämiga och friska.
Overnight oats med kokosmjölk och kakao – Bounty kylskåpsgröt
Recept på Bounty overnight oats – kylskåpsgröt med kokos och kakao.Receptet räcker till 2-3 personer.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 2 1/2 dl grova havregryn (fina havregryn går också bra)
- 2 msk chiafrön
- 2 1/2 dl kokosmjölk
- 1 dl grekisk yoghurt, skyr eller liknande
- 2 msk sirap
- 2 msk osötat kakaopulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 nypa salt
- *Mjölk – läs receptet
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Blanda havregryn, chiafrön, vaniljsocker, kakaopulver, sirap, salt, yoghurt och kokosmjölk i en skål.*Läs om valet av kokosmjölk och hur du gör i avsnittet här nedanför 🙂
- Rör om ordentligt, lägg på lock och ställ i kylen i minst 2-3 timmar – eller gärna över natten.
- Före servering kan du toppa din kylskåpsgröt med kokosflingor, chokladsås (eventuellt utan socker) och/eller kakaonibs.*Har gröten blivit för fast rör du bara ut den med lite mjölk, extra yoghurt eller liknande. Hur fast den blir beror helt på vilken kokosmjölk du använder.
*Val av kokosmjölk – så gör du med de olika typerna
- Använder du en fet, krämig kokosmjölk kan du hoppa över yoghurten/skyren och i stället tillsätta 1 1/2 dl lättmjölk. Den krämiga, feta kokosmjölken gör gröten mjuk och väldigt krämig, så yoghurt behövs inte.*Jag använder alltid kokosmjölk från Grøn Balance (ett danskt märke) – den är utmärkt i både smak och konsistens.
- Använder du en light-kokosmjölk rekommenderar jag att du använder skyr eller grekisk yoghurt enligt måtten i receptet. Då får du en riktigt krämig gröt.*Är gröten för tjock efter en natt i kylen kan du röra ut den med lite mjölk.
- Använder du kokosmjölk som delar sig i lager – alltså den klassiska burken med ett krämigt lager överst och en tunn, vattnig vätska under – kan du göra på två sätt.Du kan välja att bara använda det krämiga lagret överst, hoppa över skyr/yoghurt och i stället späda med mjölk. Använd ca 1 1/2 – 2 dl mjölk, beroende på hur mycket av den krämiga kokosdelen det fanns i burken.Du kan också använda den krämiga delen överst och späda med det tunna kokosvattnet från botten av burken.Vad du väljer är helt upp till dig – prova dig fram.
Overnight oats – hållbarhet och tips
- Overnight oats håller sig 4-5 dagar i kylen – om alla ingredienser är färska.Jag tycker att de är bäst de 2 första dagarna – och eftersom de är så enkla att göra gör jag aldrig mer än till 2 dagar åt gången.
- Jag rekommenderar grova havregryn – de ger gröten en riktigt fin konsistens och struktur. Fina havregryn kan för min smak bli lite väl mosiga – men det är förstås en smaksak.
- Du kan fritt välja vilken mjölkprodukt du föredrar att använda, och detsamma gäller yoghurten.
- Toppa dina overnight oats/kylskåpsgröt med något som ger crunch – nötter, granola eller liknande. Det ger en fin kontrast till den mjuka och krämiga gröten.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Hvornår skal siruppen i?
Hej Kamilla
Arh, bare i punkt 1 – har rettet 🙂
Tak 🙂
Kram Dianna
Hvad er det røde
Hej Katja
Der er ikke noget rødt i – men måske det er chokoladesaucen du mener? 🙂
Kram Dianna
smager simpelthen himmelsk
Hej Lene
Åhhh hvor er det dejligt du skriver det, tusind tak:)
Kram Dianna
Kokosmælken fra grøn balance er også en dåse- deler den sig ikke? Og hvis man bruger den- vil du så anbefale at tilføje yougurt? (Det er endnu ikke lykkes mig at finde en kokosmælk som ikke er lagdelt og umulig at arbejde med kold ).
Hej Anne
Jeg ryster lige dåsen fra grøn balance, inden jeg åbner den – den er ultra cremet og nem at ryste sammen.
Det har jeg ikke oplevet at kunne med de lidt billigere mærker.
Änglamark eer også rigtig god.
Hvis du bruger én af de meget cremede varianter, så er yoghurten ikke nødvendig, da kokosmælken har gjort grøden rigelig cremet 🙂
Kram Dianna
Okay, den er for sygt lækker!!! Jeg bliver nødt til at beregne kalorierne i en portion, for ellers bliver jeg tyk, kan jeg fornemme. Har lige spist hele portionen i løbet af morgenmad, formiddag og eftermiddagsmad
Hej Linett
Haha hvor er du sød altså, – tusind tusind tak for din søde besked 🙂
Kram Dianna
Muums.. nærmest dessert eller snack 🙂
Jeg brugte god honning til at søde med (halvering i forhold til opskrift). Det smager drøn godt. Minder i udseende og konsistens om godt håndrørt røræg ☀️ lækkert
Hej Tina
Åhhh hvor dejligt du kunne lide opskriften 🙂
Og jeg giver dig helt ret, – den er nærmest som en dessert 🙂
Rigtig dejlig dag 🙂
Kram Dianna