Knaprig parmaskinka i ugn – enkel och smakrik topping till sallader och mackor.
Knaprig parmaskinka är verkligen en liten game changer i köket – den smakar riktigt gott, är mycket enkel att göra och kan användas till nästan allt.
Den knapriga, salta skinkan är perfekt som topping på sallader, på smörrebröd, ovanpå äggkakan, i en macka eller bruten i små bitar att strö över till exempel en krämig pastarätt eller en soppa.
Allt sköts enkelt i ugnen – och du kan ge skinkan lite extra karaktär med färsk rosmarin, timjan eller salvia, som får följa med i ugnen och ger ifrån sig massor av doft och smak under tiden.
Använd skinkan som en knaprig kontrast i mjuka eller krämiga rätter – eller bara som ett litet tilltugg direkt från bakplåtspappret.
Knaprig parmaskinka i ugn
Recept på knaprig parmaskinka gjord i ugnen.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 8-12 skivor parmaskinka (eller serranoskinka)
- Lite olja – gärna på sprejflaska
- Ev. nymalen peppar
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
- Fördela skinkan på en plåt med bakplåtspapper. Skivorna får gärna överlappa varandra en aning, eftersom de drar ihop sig under tillagningen.
- Spreja ovansidan med lite olja – eller pensla – om du inte har sprej, och krydda eventuellt med nymalen peppar.
- Tillaga mitt i en förvärmd ugn på 200 grader varmluft i ca 8-10 minuter.Låt svalna något före servering.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android