Om du älskar tacos och pasta kommer du att älska den här tacopastasalladen med nötfärs. Det är en enkel och smakrik mexikansk pastasallad fylld med goda råvaror. Pastan blandas med tacokryddad nötfärs, färska grönsaker, bönor och cheddar, och allt vänds i en krämig salsadressing på crème fraiche, majonnäs, salsa och lime.
Den här matiga salladen passar perfekt till middag, lunch eller i matlådan. Den är mättande och full av smak, samtidigt som den är mycket enkel att göra. Tacopastasalladen kombinerar det bästa från det mexikanska köket med den trygga känslan hos en fyllig pastasallad – den perfekta måltidssalladen när det får vara lite rejält och saftigt, men ändå enkelt att laga.
Krämig tacopastasallad
Recept på en matig sallad – tacopastasallad med nötfärs och grönsaker.
Gillar du det här receptet?
Gourministeriets kokböcker
Tre vackra kokböcker från Dianna — fyllda med inspiration till köket. Köp som paket och spara 210 kr.
Inspiration till köket
Snabb leverans 1-2 dagar
Spara 210 kr
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Ingredienser
- 300 g pasta
- 1 burk svarta bönor eller kidneybönor
- 1 röd paprika, tärnad
- 1 liten rödlök, skuren i strimlor
- 140 g fryst majs, tinad
- 150 g körsbärstomater, halverade
- 1 litet huvud romansallad, strimlad
- 100 g cheddar, grovriven
Tacokryddad nötfärs
- 1 gul lök, finhackad
- 400 g nötfärs
- 1 påse tacokrydda
Salsadressing
- 150 g crème fraiche
- 100 g majonnäs
- 230 g salsa, medelstark eller stark
- 1/2-1 lime, saften
- Salt och nymalen peppar
Till servering
- Tortillachips
Laga det här receptet i appen
Steg för steg med skärmen på – lägg till i matsedeln och inköpslistan med ett tryck.
Gör så här
Tacokryddad nötfärs
- Hetta upp en skvätt olja i en stekpanna och fräs löken tills den är mjuk och glansig, utan att den tar färg.
- Tillsätt färsen och bryn den ordentligt, rör sedan ner tacokryddan. Ställ åt sidan.
Salsadressing
- Blanda alla ingredienser till dressingen och smaka av med färskpressad limesaft, salt och nymalen peppar. Ställ kallt tills den ska serveras.
Blanda ihop salladen
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och skölj den sedan i rikligt med kallt vatten. Låt den rinna av i ett durkslag.
- Lägg pasta, grönsaker, bönor, nötfärs och cheddar i en stor skål. Häll över dressingen och vänd runt allt ordentligt. Smaka av med salt och nymalen peppar.
- Fördela salladen i 4 skålar och servera gärna med lite krossade tortillachips på toppen.
Näringsinnehåll
PremiumNæringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet som app
Allt du älskar med Gourministeriet — utan reklam, snabbare och alltid nära till hands.
Reklamfri
Alla recept
Veckans matsedel
Smart inköpslista
Spara favoriter
Snabb sökning
Premium från 24,92 kr/mån · Avsluta när du vill
Fungerar på iPhone, iPad och Android
Se Premium-funktioner →
Se receptet i Gourministeriets appReklamfri · Matsedel · Inköpslista · Steg för steg
Öppna i appen
iPhone · iPad · Android
Lækker pasta salat Nem og tage med på arbejde
Hej Lone
Ihhh hvor godt at høre – tak for din dejlige feedback:)
Kram Dianna
Den er virkelig god også varm
Hejsa
Det er jeg så glad for at høre – tusind tak 🙂
Kram Dianna
Taco pastaretten er lækker! Min dreng på 10 er helt tosset med den.
Retten er super at tage med ud til arrangementer ved at den er kold.
Hej Niki
Åhhh hvor gør det mig glad at høre – skønt når man også Kian ramme plet hos det yngre publikum 🙂
Kram Dianna
Yndlings og børnene elsker den