Hjemmelavet fajitakrydderi – Nem opskrift på krydderimix

Hjemmelaget fajitakrydder

Fajitakrydder – enkel oppskrift på hjemmelaget fajitakrydderblanding.

Hjemmelaget fajitakrydder er både enkelt å lage, smaker langt bedre enn det kjøpte – og du bestemmer selv om det skal være mildt eller sterkt.

Denne oppskriften på fajitakrydderblanding passer perfekt til klassiske fajitas med kylling og paprika, som du kan servere i wraps, pizzabrød eller tacos. Krydderet er også fint å bruke i meksikansk inspirerte pastaretter, supper eller som dryss over grillede grønnsaker og kjøtt.

Oppskriften er veldig enkel: Du blander bare krydderne og oppbevarer blandingen i et tett lukket glass – så har du alltid ditt eget hjemmelagde fajitakrydder klart i skapet.

Et lite tips: Vær oppmerksom på hvilken type chilipulver du bruker. To spiseskjeer vanlig chilipulver kan gjøre blandingen ganske sterk. Vil du ha en mildere versjon, velger du et mildt chilipulver – eller lager en kombinasjon av mildt og sterkt, så den passer akkurat til din smak.

Hjemmelavet fajitakrydderi – Nem opskrift på krydderimix

Hjemmelaget fajitakrydder

Oppskrift på hjemmelaget fajitakrydder.
Denne oppskriften rekker til ca. 2 måltider – alt etter størrelsen på porsjonene.
Vurder oppskriften — jeg håper den smakte deilig?
4.34 fra 3 stemmer
Åpne i appen
Del Skriv ut Vurder oppskriften
Rett: Tilbehør
Kjøkken: Meksikansk
Nøkkelord: Krydder
Total tid: 5 minutter
Endre antall2 porsjoner
Gourministeriets Favoritter Gourministeriets Grønnere Gourministeriets Årstider
Liker du denne oppskriften?
Gourministeriets kokebøker
Tre vakre kokebøker fra Dianna — fulle av inspirasjon til kjøkkenet. Kjøp som sett og spar 210 kr.
Inspirasjon til kjøkkenet Rask levering 1-2 dager Spar 210 kr
Se kokebøkene →
Favoritter, noter & indkøbsliste
Gem opskrifter, skriv private noter og brug den smarte indkøbsliste — alt samlet i Gourministeriets app.
Bli Premium-medlem Se appen →
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst

Ingredienser

  • 3 ss paprikapulver
  • 2 ss chilipulver (evt. mildt)
  • 2 ss spisskummen
  • 2 ss sukker – gjerne rørsukker
  • 1 ss løkpulver
  • 1 ss hvitløkspulver
  • 1/2 ss malt koriander
  • 1/2 ss oregano
Gourministeriet
Lag denne oppskriften i appen
Trinn for trinn med skjermen på, legg til i ukemeny og handleliste med ett trykk.
Åpne i appen

Slik gjør du

  • Bland alle ingrediensene til fajitakrydderet og oppbevar det i en tett lukket beholder.
    Husk å krydre måltidet med salt og nykvernet pepper, siden jeg ikke har det med i krydderblandingen min.

Næringsinnhold

Premium
Næringsindhold er for Premium
Se kalorier, protein, fedt, kulhydrater og mere pr. servering.
Bli Premium-medlem
Fra 24,92 kr/md · Opsig når som helst
Gourministeriet
Gourministeriet som app
Alt du elsker ved Gourministeriet — uten reklamer, raskere og alltid for hånden.
Reklamefri
Alle oppskrifter
Ukens meny
Smart handleliste
Lagre favoritter
Raskt søk
Åpne appen
Premium fra 24,92 kr/mnd · Si opp når som helst
Fungerer på iPhone, iPad og Android
Se Premium-funksjoner →
Gourministeriet
Se oppskriften i Gourministeriets appReklamefri · Ukemeny · Handleliste · Trinn for trinn
Åpne i appen
iPhone · iPad · Android

5 Comments

  1. Anders
    01/11/2025 at 02:21  ·  Svar

    3 stjerner
    Ingen majsstivelse?

    • Dianna
      06/11/2025 at 13:10  ·  Svar

      Hej Anders

      Nej det bruger jeg ikke i – kan ikke se formålet. Så hellere drysse lidt over kødet hvis man ønsker at lave rettet med en smule sauce.

      Dbh Dianna

  2. Jane
    10/09/2025 at 17:27  ·  Svar

    Hej.
    Er der noget andet, man kan bruge i stedet for spidskommen og koriander

  3. Anonym
    09/09/2025 at 09:40  ·  Svar

    5 stjerner
    Prøvede det i går da jeg ingen breve havde hjemme og det var super lækkert. Brugte mindre chilipulver og det var perfekt til os der ikke er til det alt for stærke!

Leave a Comment

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Vurder oppskriften - jeg håper den smakte godt :)