Krämig nicecream gjord på mango och banan, – ett nyttigt och gott mellanmål, eller servera den som en lätt sommardessert, […]
Etikett: Snack
Smördegspaj med kronärtskockor, spenat och ost
Enkel och god paj med kronärtskockor, spenat och ost på en botten av smördeg, gräddad tills den är frasig och […]
Krispiga pommes frites i ugnen
Riktigt goda, krispiga pommes frites, – gjorda i ugnen. De är enkla att göra, blir ordentligt krispiga och är dessutom […]
Rocky Road
Enkelt och gott chokladgodis som är klart på nolltid. Den här rocky roaden är fylld med marshmallows, salta jordnötter, Dumle […]
Kroketter med anka, potatis och senapsmajonnäs
Krispiga kroketter gjorda på rester av ankstek och kokt potatis, – perfekta som snacks, förrätt eller som en del av […]
Potatis med örtkräm och bacon
Enkel och riktigt god liten aptitretare med ugnsbakad saltad potatis, fyllig örtkräm och smulat bacon, – perfekt som mingelmat.De är […]
Arancini – Frasiga risottobollar med dragonmajonnäs och salvia
Frasiga risottobollar serverade med hemgjord dragonmajonnäs och friterad salvia på toppen.Arancini är en liten italiensk aptitretare som smakar underbart och […]
Salta æbleskiver med bacon
Matiga æbleskiver (små runda danska plättar som gräddas i munkpanna) med bacon, – serverade med rödbetsmarmelad. De här æbleskiverna smakar […]
Smördegspaj med svamp, spenat, feta och ricotta
Enkel och god paj på en botten av smördeg, – toppad med en kräm på feta och ricotta samt stekt […]
Smörstekt franskbröd med senapsmajonnäs, serranoskinka och ost
Krispiga, smörstekta brödskivor toppade med senapsmajonnäs, serranoskinka, vesterhavsost (dansk lagrad hårdost) och picklad rödlök. Ett enkelt och färgglatt litet tilltugg […]
Smörstekt franskbröd med pesto och getost
Riktigt enkel och god aptitretare med knapriga brödskivor toppade med pesto, bakad getost och färsk timjan. En fin kombination och […]
Pankofriterade havskräftstjärtar med tartarsås
Krispiga pankofriterade havskräftstjärtar, serverade med en hemgjord tartarsås. Enkelt, vackert och gott som en liten förrätt, en lätt lunch eller […]
Lökpaj med smördeg, ricotta och timjan
Enkel och riktigt god lökpaj bakad på smördeg med en kräm av ricotta och feta samt färsk timjan.Den tar nästan […]
Smördegspaj med tomat, ricotta och feta
Enkel och god tomatpaj på en botten av smördeg, toppad med en kräm av ricotta och feta samt hemgjord italiensk […]
Sparrispaj med smördeg och ricottakräm
Enkel och god smördegspaj fylld med grön sparris och en len ricottakräm med vitlök och parmesan. Servera den som den […]
Arancini – Krispiga risottobollar med tryffelmajo
Krispiga risottobollar serverade med en hemgjord parmesan/tryffelmajo och färskriven tryffel på toppen.Arancini, – en liten italiensk aptitretare som smakar underbart […]
Brända mandlar med kanel
Brända mandlar hör julen till, – de smakar underbart och det finns inget bättre än doften av kanel som sprider […]
Luftiga grova frallor
De här grova frallorna är riktigt goda, de är enkla att göra och kräver bara några få ingredienser. Ibland blir […]