Helstekt innanlår av dovhjort är en enkel och mycket välsmakande rätt med en mild och fin smak. När vilt tillagas […]
Etikett: Dovhjort
Helstekt innanlår av dovhjort med potatispuré och viltsås
Helstekt innanlår av dovhjort serverat med potatispuré, lök i olika former och en fyllig viltsås – en rätt som lyfter […]
Tartar på dovhjort med dragonmajonnäs i minitarteletter
Tartar på dovhjort med dragonmajonnäs i små frasiga tarteletter av smördeg – en lyxig liten aptitretare eller snack som garanterat […]
Viltbolognese med dovhjort
Är du redo att lyfta din bolognese till något alldeles extra? Prova min version med dovhjort – en vilttwist på […]