Kremet omelett med sopp, spinat og ost, pakket inn i en sprø tortilla, – enkelt og utrolig godt. Denne tortilla-eggewrapen […]
Stikkord: Rask mat
Pastasalat med pesto, tomater og feta
Enkel og smakfull pastasalat med hjemmelaget grønn pesto, italiensk salatmiks (napolitana), cherrytomater og feta. En pastasalat som passer til alle […]
Pasta med hvitløksreker
Oppskrift på enkel og god pasta med tigerreker, hvitløk og chili, – vendt i en saus med olje, smør og […]
Meksikansk one pot pasta med kylling, grønnsaker og cheddar
Uimotståelig kremet one pot pasta med meksikansk krydret kylling, – revet i strimler så den blir ekstra saftig og god, […]
Kylling i rød karri
Enkel og god thaikarri med kokosmelk, saftig kylling og masse grønnsaker. Kremet, virkelig enkel å lage og rett og slett […]
Orientalsk risrett med svinekjøtt, grønnsaker og karriris
Enkel og skikkelig god risrett for hele familien, – masse grønnsaker, god smak og rask å slenge sammen.Den er perfekt […]
Avokadotoast med speilegg
Lett og god avokadotoast servert med speilegg, – perfekt både til frokost, lunsj og middag.Kombinasjonen er virkelig god, og de […]
Sandwich med skinkesalat og grønt
Enkel og god sandwich med hjemmelaget skinkesalat og sprø salatblader. Perfekt til lunsj eller et raskt kveldsmåltid, – og så […]
Ristet rugbrødssandwich med tunfisksalat og avokado
Saftig tunfisksandwich servert på ristet rugbrød (dansk surt rugbrød) med masse sprø salat og avokado, – et enkelt og raskt […]
Kremet pasta med bacon, mascarpone og hvitvin
Herlig kremet pasta med bacon, mascarpone og hvitvin – mild, fyldig og klar på bare 30 minutter. Dette er en […]
Kremet pastasalat med avokadodressing
Pastasalat med avokadodressing, grønne grønnsaker og saltede mandler, – kremet og rett og slett utrolig god. En pastasalat som er […]
Hjemmelagde tortillachips
Sprø, hjemmelagde tortillachips, – enkle å lage, og de smaker fantastisk.Server dem med forskjellige dipper, – guacamole, baba ganoush, ostedipper […]
Vegetarvafler med grillede grønnsaker og hummus
Saftige matvafler toppet med grillet squash og snackpaprika, feta, salat og en hjemmelaget hummus av gule erter.Det smakte helt fantastisk, […]
Vafler med varmrøkt laksesalat
Sprø matvafler toppet med en frisk og smaksrik laksesalat laget av varmrøkt laks, – et enkelt og raskt måltid enten […]
Kremet butter chicken
Kremet butter chicken, – laget uten marinade, så retten kan være ferdig på bare 30-40 min. Masse smak av varme […]
Mac and cheese
Mac ‘n cheese, macaroni & cheese, mac & cheese, – kjært barn har mange navn, – men én ting er […]
Greske kjøttboller – greske frikadeller
Saftige og krydrede greske kjøttboller / greske frikadeller – perfekte som fyll i pitabrød og wraps, til en god salat […]
Salade Chevre Chaud med friske bringebær
Enkel og god måltidssalat med bakt chèvre (hvit geitost), friske bringebær og ristede hasselnøtter.Jeg elsker bakt chèvre, – smaken og […]