Den beste tapenaden/mostardaen med soltørkede tomater, tørket frukt og pistasjnøtter – en dip full av umami. Er du også glad […]
Stikkord: Olivenolje
Tomatsalat med minimozzarella og pesto
En god tomatsalat trenger ikke mange ingredienser – bare gode råvarer. Denne tomatsalaten med minimozzarella er både enkel, fargerik og […]
Gresk bouyiourdi – Bakt feta med tomater og chili
Bouyiourdi – en gresk mezerett med bakt feta, tomater og chili. Wow… denne retten er rett og slett utrolig god. […]
Focaccia-muffins
Focaccia-muffins – små porsjonsbrød med masse smak. Elsker du den luftige, saftige konsistensen i klassisk focaccia? Da bør du prøve […]
Avokadosalat med agurk og lime
Her får du en enkel og sommerfrisk avokadosalat som passer perfekt til alt fra grillmat og kylling til fisk, flatbrød […]
Pasta med friske tomater og chili
Når sulten melder seg og tiden er knapp, er denne pastaen med friske tomater og chili et lite hverdagsmirakel.Retten smaker […]
Carpaccio med parmesan og ruccola
Klassisk carpaccio med parmesan og ruccola er en elegant og smakfull rett som kan settes sammen på et øyeblikk. Den […]
Sitronvinaigrette
Sitronvinaigrette er en klassisk dressing som er både frisk og syrlig. Den er svært enkel å lage og krever bare […]
Brokkolinisalat med parmesan og sitron
Frisk og sprø brokkolinisalat med parmesan og sitron – en enkel og virkelig god kombinasjon.Aspargesbrokkoli, eller bimi som de også […]
Edamamehummus
Oppdag en ny vri på den klassiske hummusen med denne edamamehummusen.Edamamehummus – her tilsatt fersk spinat, som ikke bare gir […]