Smørstekt bakskuld (saltet, tørket og røkt sandflyndre fra den danske vestkysten) servert med hjemmelaget remulade og nybakt rugbrød (dansk surt […]
Stikkord: Bakskuld
Sprøstekt bakskuld på smørstekt rugbrød
En veldig enkel og usedvanlig god liten appetizer som alltid går rett inn på en sikker 1. plass hos gjestene […]
Stekt sandflyndre med bakskuld, myk løk og hvitvinssaus
Smørstekt sandflyndre servert med sprø bakskuld (saltet, røkt og tørket sandflyndre – en dansk spesialitet fra Fanø), myk, søt løk […]
Æbleskiver med bakskuld, rødbetmarmelade og eddikpulver
Æbleskiver (danske munker) som virkelig overrasker. De ser ut som klassiske æbleskiver med syltetøy og melis, men inni er det […]
Bakskuld med stuede poteter
Bakskuld er en spesialitet fra den jyske vestkysten, og etter vår mening er den fullstendig undervurdert. Bakskuld er saltet, tørket […]