Opskrift på pizza med hakket oksekød, gorgonzola og grøn peber

Pizza med nötfärs, gorgonzola och grön paprika

En riktigt god pizza med massor av smak, – toppingen passar perfekt ihop, och den har blivit en av de allra största favoriterna här hemma.

3 Kommentarer

  1. Jeannette

    pizzaen blev super vellykket. Vil helt sikkert lave den igen

  2. Hej

    Pizza med oksekød og gorgonzola

    Oksekødet, ligger i det råt på? Og det når at stege færdig i ovnen???

    • Hejsa

      Ja oksekødet skal lægges oven på råt, i klumper der svarer til en lille valnød ca. Du skal ikke forme dem til kødboller, blot tage klumper og lægge på. Ved at kødet ikke er presset sammen, men lægges på med struktur når det sagtens at blive gennemstegt i ovnen. Det tror jeg også det vil gøre selvom du former dem til mindre kødboller, – jeg er dog mere vild med det lidt “rustikke” look.
      Nyd den, den smager så fantatsisk.

      Mange hilsner
      Dianna

Kommentera

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *