Pasta med osso buco, – en enkel och smakrik långkoksrätt, – en italiensk klassiker, här omgjord till en ragu / […]
Etikett: Osso Buco
Masi Campofiorin – Rosso del Veronese IGT 2017
Reklam// Ännu ett fint samarbete med Masi, – fantastiska röda viner tröttnar man helt enkelt aldrig på. Den här flaskan […]
Ravioli med osso buco, salvia och tryffel
Hemgjord ravioli fylld med mör osso buco blandad med mascarpone, toppad med salviasmör och rikligt med färsk tryffel.Det här är […]
Ravioli med osso buco
Ravioli fyllda med smörmör osso buco, – serverade med den fylliga glacen från tillagningen.De här raviolina smakar alldeles fantastiskt, – […]