Grønnkålsalat med bulgur, ovnsbakte rotgrønnsaker og kremet sennepsvinaigrette. Dette er en skikkelig god høstsalat, hvor smak, tekstur og fylde går hånd […]
Stikkord: Rotgrønnsaker
Rødbetetartar med pepperrotkrem
Rødbetetartar med pepperrotkrem er en vakker og smakfull forrett som imponerer både på tallerkenen og i smak. De fine terningene […]
Søtpotetfries med aioli
Sprø pommes frites av søtpotet, – mild og god smak og nydelig som tilbehør til ulike typer kjøtt, grønnsakskarbonader eller […]
Sprø pastinakkchips
Sprø rotgrønnsakchips laget av pastinakk, – de har en fin, mild smak, er lett saltet og helt sprø.De er enkle […]
Grov potetmos med rotgrønnsaker
Rotgrønnsaksmos som fint kan erstatte den klassiske potetmosen. Noen ganger er det godt med litt forandring, – og denne mosen […]
Rotgrønnsaksmos med rikelig smør
Denne rotgrønnsaksmosen er absolutt ikke en av de sunneste, og du kan selvfølgelig erstatte noe av smøret med kokevann fra […]
Sprø pastinakkfries
Sprø pastinakkfries, – perfekt tilbehør til ulike kjøttretter og vegetarkarbonader.Hjemme hos oss spiser vi mye rotgrønnsaker, og vi tilbereder dem […]
Forloren hare deluxe
Disse små forlorne harene smaker helt fantastisk, og så er de riktig fine å legge opp på tallerkenen.Vi har rørt […]
Skinkeschnitzel med ovnsbakte rotgrønnsaker
En klassisk skinkeschnitzel får vi dessverre altfor sjelden, for det er virkelig en god rett, og den kan serveres på […]
Panerte karbonader (krebinetter) med rotgrønnsaker og ertedipp
Gode gamle klassikere trenger ikke å serveres med kokte poteter og saus, slik mange av oss nok husker dem fra […]