Vi elsker et skikkelig godt stykke kjøtt, og côte de boeuf er etter vår smak en av de aller beste […]
Stikkord: Biff
Lunsjbiff med bløtstekt løk og frisk kålsalat
Enkel og god lunsjrett, – biff med bløtstekt løk og frisk kålsalat, – her servert med nystekt rugbrød (dansk surt […]
Steakburger med vaktelegg og karamellisert løk
Wow, – det er ikke så mye annet å si om denne burgeren. Biff av krokmodnet entrecôte på en bunn […]
Biff av tørrmodnet entrecôte tilberedt sous vide
Biff tilberedt sous vide, – smørmør, saftig og med sprø stekeskorpe.Oppskrift på hvordan du tilbereder et godt stykke tørrmodnet entrecôte […]
Smørbrød med biff og variasjoner av løk
Smørbrød er bare det beste, særlig når det er hjemmelaget og skikkelig høyt belagt med masse godt hjemmelaget tilbehør.Dette smørbrødet […]
Biff bearnaise med hjemmelagde pommes frites
Den ultimate biff bearnaise med hjemmelagde pommes frites, – mye bedre blir det ikke.La oss bare si det som det […]