En enkel og rask pastarett med masse god smak fra både sopp, hvitløk og parmesan.Denne pastaretten lager du på under […]
Pasta
Masse enkle og deilige pastaretter til hverdag og helg. Kremete og fløtebaserte, friske og lette – og alle fulle av masse god smak.
Her finner du vegetariske pastaretter og pastaretter med fjærkre, fisk, skalldyr og kjøtt.
Pastaretter må sies å være en av mine aller største svakheter – så jeg håper du vil dykke ned i pastaoppskriftene mine og finne fin inspirasjon til middagen.
Laks med hvitløks- og chilipasta
Enkel, rask og skikkelig god rett som kan stå ferdig på under 30 min. Den smaker fortreffelig, – den lett […]
Kremet pasta med laks og asparges
Deilig pasta med laks og asparges vendt i en kremet fløtesaus.Vi laget retten fordi vi hadde rester av en lakseside […]
Kyllingbolognese
Denne kyllingbolognesen er rett og slett fantastisk, – smaken er mild og rund og samtidig kraftig og dyp, en stor […]
Kremet one pot pasta med kylling
Den beste one pot pasta med kylling, – kremet og smakfull.Denne one pot pastaen med kylling smaker fantastisk, og så […]
Lasagne al pesto – Pestolasagne
Klassisk lasagne al pesto med fyll av poteter, grønne bønner, pinjekjerner, bechamel og pesto.Den smaker rett og slett så godt, […]
Lammeragu alla bolognese
Denne lammeraguen, – kjøttsaus med lam, er inspirert av et besøk på en fantastisk italiensk restaurant i Miami som vi […]
Råstekte poteter med urter
Smakfulle poteter som passer til de fleste retter, og så er de enkle å lage.Jeg har kjørt marinaden til disse […]
Lasagnesuppe
Lasagnesuppe, – navnet sier jo det hele 🙂 En enkel og skikkelig god lasagnesuppe, – en familiefavoritt som er rask […]
Ravioli med sopp og spinat, kremet fløtesaus og fersk trøffel
Hjemmelaget ravioli med fyll av sopp og spinat, toppet med kremet fløtesaus og fersk trøffel.Vi er jo helt ville etter […]
Lakselasagne med spinat og ricotta
Kremet lakselasagne med en herlig bechamel laget med ricotta, parmesan og muskat. Enkelt og godt, og en fin måte å […]
Pasta med tomatsaus og bacon
Enkel og god pasta med kraftig tomatsaus og bacon, – det ble en kjempesuksess hos både store og små. Sausen […]
Fin gul pastadeig
Hjemmelaget pasta smaker fantastisk, og det er faktisk slett ikke så tungvint å lage. Det er en fordel å ha […]
Pasta med hjemmelaget pesto
Enkel og virkelig god pasta vendt i hjemmelaget pesto, toppet med ristede pinjekjerner og rikelig med parmesan.En herlig hverdagspasta, eller […]
Stekt laks med sitronpasta
En av favorittene mine når det skal være fisk på bordet hjemme hos oss, – stekt laks med en god […]
Spaghetti med kjøttboller i tomatsaus
Wow, en ekte Lady og Landstrykeren-klassiker som virkelig slår an, med fyldig smak fra den kremete tomatsausen og saftige kjøttboller […]
Pasta med braisert lam
Deilig pastarett med pappardelle, braisert lam og parmesan, – helt enkel og med virkelig god smak.Denne pastaen er inspirert av […]
Kjemperavioli med spinat, ricotta og salviesmør
Wow, bare wow, – det er ordet som best beskriver denne pastaretten.Ravioliene er fylt med en god blanding av spinat […]